Всем по рёбрам в ресторане «Рёберная №1»

Redaktor, 5 Ноября 2019

2 ноября в самом центре Москвы, в двухстах метрах от Красной площади открылся новый мясной ресторан с открытой кухней «Рёберная №1».

«Рёберная №1» – это аппетитные рёбра нескольких видов и хитовые позиции пива по доступным ценам. 

Ресторан для истинных ценителей мяса: можно зайти на ланч или провести отличный вечер в дружной компании. Для больших компаний в просторном зале установлены широкие столы, а из панорамных окон открывается вид на одно из главных культурных наследий Москвы – Большой театр. Каждую пятницу и субботу здесь можно веселиться до 5 утра: танцевать под саунд кавер-групп и ди-джеев. Регулярно проходят трансляции значимых футбольных и хоккейных матчей, а также боев MMA на больших экранах.

Ключевое место в меню ресторана занимают рёбра из трёх видов мяса: свинины, говядины и баранины. Ароматные и невероятно вкусные. Благодаря специальной технологии маринования с большим количеством специй мясо приобретает особый вкус. Ребра готовятся в двухметровом ротационном гриле, работающем на дровах. Круг за кругом они прогреваются и пропитываются ароматом дыма.

ресторан Рёберная №1 блюда из мяса ресторан рядом с Красной площадью рёбра мясная кухня новый ресторан открытие новое место

Отдельно стоит рассказать о подаче. Рёбра выносятся на деревянных досках. По желанию гостя официант может разрубить мясо с помощью специального топорика. Ещё больший антураж создают крафтовые нагрудники, представленные в нескольких вариантах: одни символизируют сильных мужчин, другие – нежных женщин. Также в комплекте с блюдами, которые необходимо есть руками, выдаются перчатки розового и голубого цветов.

Помимо рёбер в меню множество блюд из различных видов мяса. Например, сочные куриные крылья с острым соусом и превосходно приготовленный стейк рибай. Легендарные бургеры в классической подаче и более легких вариациях, к примеру с добавлением голубого сыра или авокадо гриль. Выбор пиццы тоже впечатляет: от традиционной «Маргариты» до экспериментальной со вкусом печёных рёбер, барбекю и халопеньо.

ресторан Рёберная №1 блюда из мяса ресторан рядом с Красной площадью рёбра мясная кухня новый ресторан открытие новое место

Раздел закусок не оставит равнодушными гостей «Рёберной №1»: тартар из говядины с тартуффо и молодым хрустящим картофелем, жареный сулугуни с медом и клюквенным соусом, овощи, разные видов салатов, паштет, сыры, а также фантастические и яркие по вкусу и цветовой гамме десерты.

Такое разностороннее меню составил шеф-повара Виктор Апасьев, вдохновленный гастрономическими поездками по миру.

В барной карте – исключительно хиты. Особое место занимает пиво: 12 кранов с пенным, а также 8 видов бутылочного.

Один из приятных бонусов «Рёберной №1» — демократичные цены. К примеру, свиные рёбра обойдутся всего в 480 руб., а стоимость пива — всего 250 руб. 

Для шумных вечеринок с друзьями и близкими в «Рёберной №1» есть все: банкетные столы, музыкальная аппаратура и сцена, специальные предложения по меню.

ресторан Рёберная №1 блюда из мяса ресторан рядом с Красной площадью рёбра мясная кухня новый ресторан открытие новое место

«Рёберная №1» ждёт гостей с понедельника по четверг и по воскресеньям с 12:00 до 00:00. По пятницам и субботам ресторан работает до 5 утра.

Контакты:

Адрес: м. «Театральная», Театральная пл., д.5, строение 2
Телефон: +7 (499) 391-62-78

Комментарии
79107952848
79107952848, 11 Ноября 2019, 14:18

приехали с женой на праздники попить пива в "Бургомистре" а его нет. Реберная только . ну пошли попробуем. ребра крылья вешенки супер очень вкусно.ребята хорошо работают.

ответить
Завсегдатай "Бургомистра", но не ваш заасегдатай
, 6 Декабря 2019, 9:25

Вместо уютного ресторана "Бургомистр", сделали специфическое кафе... Сидеть на лавках, как думаете, долго сможете? Возможно, владельцы делали упор на мужчин, но перебор с брутальностью. Ресторан "Бургомистр" предлагал скидки на день рождения, до 40%, до Бургосистра был ресторан "СВ", тоже уютный и душевный ресторан. Рыдать хочется глядя на ваше убожество.

ответить
добавить:фото


Рассылка
Присоединяйтесь
НАВЕРХ
Загрузка...