В Хамовниках прописался новый «Москвич»

Настоящий москвич знает, что хочет, и ходит только в правильные места, не покупаясь на яркие обёртки с шаблонными наполнителями. Таков и «Москвич» от Рината Кузина и Сергея Крылова (Zotman Pizza Pie, Pate&Co, Haggis Pub, Madame Wong, Little White Wine bar, Iggy Pub) с пропиской в Хамовниках. Новый панорамный ресторан гордо провозглашает автономный подход: собственная сыроварня, собственная пекарня, своя кондитерская, своя пивоварня и свой интеллигентный взгляд на средиземноморскую кухню.

Шеф-поваром проекта стал харизматичный Артём Мартиросов, который долго жил в Бразилии и возглавлял московские рестораны «Река», Elements by Edward Kwon и Keanu. «Москвич» — за семейные истории, поэтому меню вышло разнообразным, понятным и исключительно вкусным. 

И взрослые, и дети обрадуются антипасте с 4 видами сыра, вялеными томатами, баклажанами и соусом песто; несчётному количеству блюд, приготовленных на большом гриле (мясо, рыба, спелые овощи) и проверенным десертам вроде воздушных эклеров, шоколадного трюфеля и мороженому из фермерской ряженки. 

Для любителей сыров в «Москвиче» – настоящий пир, как в поэмах Пушкина. Здесь найдутся крем-суп из тыквы с крабом и муссом из моцареллы и халуми, белая спаржа с творожным трюфельным кремом и сырным фондю, пармиджано-баклажано из русской печи, рикотта с мороженым из белых грибов и 5 видов лучших сыров России из собственной сыроварни.

Не выпить стакан доброго пива или вина под сыр и морскую кухню — гастрономическое преступление. Карта напитков в «Москвиче» масштабна и включает несколько десятков позиций.

Интерьер ресторана вышел по-столичному видным, но без лишнего пафоса, продвинутым, но без впивающихся в глаз сверхмодных деталей: как и положено семейному интеллигенту. Из окон ресторана открывается панорамный вид на парк – бывшую подмосковная усадьбу князей Трубецких. Помимо основного зала на 100 посадочных мест в «Москвиче» есть 2 vip-зала, огромная детская комната и летняя веранда на балконе 2-го этажа.

Цитаты из меню: 

• Тартар биф с салатом пастуха, 950 руб.
  
• Телятина с печёным салатом и сливочным кремом из шпината и кедрового ореха, 920 руб.
  
• Кукурузный чизкейк, 350 руб.

Адрес: Усачёва улица, д. 2, стр. 1