UzbeKCHa — национальная кухня Узбекистана в strEAT

Redaktor, 23 июля 2020
Гастрономическая улица strEAT объединила более 30 кухонь мира в одном пространстве и открыла гостям возможность сделать короткое путешествие во время перерыва на обед.
Новая точка на гастрономической карте strEAT — корнер UzbeKCHa — погружает в национальные традиции Узбекистана, предлагая классические блюда гостеприимного народа.
открытие ресторанов новый ресторан узбекской кухни UzbeKCHa strEAT блюда узбекской кухни

Авторы концепции Тимур Самадов и Эдгар Петросян представили в новом корнере сытное меню, в основе которого классические национальные блюда в современном исполнении. Шеф UzbeKCHa подготовил импровизацию на тему традиционных рецептов по демократичным ценам.
открытие ресторанов новый ресторан узбекской кухни UzbeKCHa strEAT блюда узбекской кухни

Визитной карточкой корнера стал лагман с наваристым бульоном, мясом, зеленью и домашней лапшой, приготовленной вручную (350 руб.). Также шеф обязательно предложит попробовать фирменный плов с ароматным чесночком (350 руб.) и манты (75 руб./шт.) от команды узбекских поваров. 
открытие ресторанов новый ресторан узбекской кухни UzbeKCHa strEAT блюда узбекской кухни

Открыть для себя настоящую узбекскую кухню можно, попробовав густую шурпу (350 руб.) или пельмешки «Узбекча чучвара» (350 руб.). Отборное мясо подают в блюде «Казан кабоб» (450 руб.), а перекусить на бегу можно самсой (100 руб.) и свежим салатом «Ачичук» (200 руб.). 
открытие ресторанов новый ресторан узбекской кухни UzbeKCHa strEAT блюда узбекской кухни

Цитаты из меню

  • Ачичук, 200 руб. 
  • Чучвара шурпа, 350 руб. 
  • Плов, 350 руб.
  • Манты, 75 руб./шт. 
  • «Узбекча чучвара», 280 руб. 
  • Шурпа, 350 руб. 
  • «Казан кабоб», 450 руб. 
  • Лагман, 350 руб. 

Контакты

Адрес: ул. Ленинская Слобода, 26, стр. 1 
Часы работы: пн. - чт. с  10:00 до 22:00, пт. с 10:00 до 23:00, выходные и праздники с 11:00 до 23:00
Парковка возле мебельного центра Roomer: в будни, начиная со второго часа – 100 рублей/час, в выходные с четвертого часа – 100 рублей/час.

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Смотрите также
22 июля 2020
1-е digital café LUNCH BOX
Мир меняется, меняется сознание и фуд-индустрия тоже.
Инновационный ресторанный digital-проект LUNCH BOX открылся в июле...
21 июля 2020
Novikov Group открывает первый ресторан Novikov Bodrum в Турции
Аркадий Новиков совместно с Антоном Пинским (Pinskiy&Co) открывает двери первого в истории компании Novikov Grou...
20 июля 2020
Открытие ресторана «Сыроварня» в Парке Культуры им. Горького
Во второй половине июля на территории самого главного парка столицы владелец Il Forno Group Генрих Карпин, на счету кото...
Загрузка...