по параметрам

«Сугудай» бар

Redaktor, 19 Сентября 2016

По известному ресторанному адресу Петровка 30/7 открылся новый проект «Сугудай» бар.

Рена Мамедова и холдинг Bulldozer Group, которому принадлежал и предшественник «Сугудая» - ресторан Елены Чекаловой «Поехали».

1/2

Главное блюдо меню, очевидно - сугудай - русская закуска из слегка подмаринованной рыбы. В ресторане сугудай готовят из скумбрии (390 р.), муксуна (450 р.), карельской форели (550р.), палтуса (480 р.), чира (480 р.)  и есть хе из  судака (390 р.).
Свежего и сырого в меню много: карпаччо, тартары, севиче, строганина. В разделе горячих блюд тоже в основном рыба: Голубцы с кетой и раковыми шейками (610 р.), Язычки трески (490 р.), Палтус с овощами (890 р.), Молоки судака в кляре (390 р.).

1/2

Цены хороши, но и порции невелики.
Интерьер обновили. Он стал более легким, светлым. Преобладающие материалы - бетон и светлое дерево. А еще убрали панели, за которыми скрывались окна, которые очень идут ресторану. Многочисленные зеркала зрительно увеличили пространство.

ул. Петровка 30/7

Телефон +7 495 419 00 88.

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить: фото


Рассылка
Читайте также

Дорогомиловский рынок приглашает на рождественскую ярмарку

Ивент-агентсво «Мастерская46°» и Французский институт организуют в Москве с 14 до 16 декабря предновогоднюю французскую рождественскую ярмарку. Мероприятие оцен...


На Лесной открылась пиццерия Testa

Пиццерия Testa на Лесной улице – совместный проект команды бара «Голова» и Давида Навасардяна. От первых заведение получило концепцию, от второго –неаполитанску...


Новое зимнее меню в ресторане «Урюк»

С наступлением холодов и непогоды рестораны «Урюк» представили новое сезонное меню, куда вошли известные позиции и оригинальные задумки ‒ для праздников, выходн...


В ресторане Food Embassy предлагают блюда из гуся

Перед праздниками известный ресторатор и телеведущая Юлия Высоцкая представила в своем заведении Food Embassy сразу пять позиций из гуся.


В Долгопрудном открылся паб «Изи Паб»

Бренд «Изи Паб» открыл шестую по счету точку в Долгопрудном. Теперь жители и гости города могут продегустировать самые разнообразные виды пива, вкусные закуски ...

НАВЕРХ
Загрузка...