«Союзники»: еда, которая объединяет

Redaktor, 27 июля 2020

Кухня от Кавказа до Юго-Восточной Азии, апероль из крана и креативные граффити — у Москвы появилось сразу два «Союзника»: на Пятницкой, 31/2 и на Новослободской, 18 заработали демократичные френдли-кафе.

В новом гастропроекте рестораторов Вадима Мелкумова и Владислава Заманского (La Corte Group) «Союзники» сошлось все: и любовь к понятной еде, и приправленное юмором бунтарство, и сильная команда энергичных и позитивных поваров и официантов.

Ашот Сирадегян

Меню — преимущественно кавказская история. Разноцветные хинкали (3 шт./180 руб.) штампуют фирменным лого. На мангале готовят люля (от 280 руб.), шашлыки (от 450 руб.) и закрытый бургер «Ауф» — вся начинка прячется внутри (250 руб.). Огню доверяют и главный тренд года — гурмэ шаурму (180 руб.). Must eat меню однозначно!

1/3

Хинкали

Из печи достают румяные классические хачапури по-аджарски (280 руб.) или со шпинатом (320 руб.), имеретинские (350 руб.) и хлеб шоти (60 руб.). Эта гастрономическая «коалиция» будет периодически пополняться блюдами ближневосточной, марокканской и тайской кухонь.

1/2

Хачапури по-аджарски

В карте напитков «Союзников» — пиво, фирменные шоты, большой выбор вин (пока восемь позиций по бокалам), домашняя чача. А ещё апероль и сидр, которые наливают прямо из крана.

Завтраки здесь вот-вот появятся, а комбо-обеды уже в полном действии: по будням с 11:00 до 17:00 можно заказать два блюда и напиток за 349 руб., три блюда и напиток за 479 руб.

1/2

Салат с томатами и имеретинским сыром

В интерьере немного похулиганили, украсив стены постерами и современными граффити, чьи сюжеты навеяны произведениями живописи Ренессанса и... едой. Оба проекта, на Пятницкой и на Новослободской, с уютными летними верандами. И оба обещают запустить дружеские вечеринки с DJ’s по пятницам и субботам.

1/5

Контакты

Адреса

Пятницкая ул., 31/2

Кол-во посадочных мест: в зале — 25, на веранде — 25.

Новослободская ул., 18

Кол-во посадочных мест: в зале — 45, на веранде — 20.

Время работы: ежедневно с 11:00 до полуночи.

Средний чек: 1000 руб.

Всего:0

35 431

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым