Найти по параметрам

Ресторан «Ходя Ходя»

Redaktor, 29 Июня 2015

Новый проект демократичной китайской кухни от Кирилла Гусева, открытый на месте ресторана «Золотой козленок» на Спиридоновке, 25/20.
1/4

Альбина Назимова поработала над интерьером, значительно его упростив. Теперь в ресторане стены цвета мокрого асфальта, черно-белая плитка, урбанистические элементы декора, китайские постеры на стенах и ярко-красные акценты в виде деталей интерьеров.

Меню «Ходя Ходя» - это классическая китайская кухня, авторы карты блюд - Денис Крылов (ресторан Zolotoy) и Павел Кириллов (ресторан La Barge). За вок, лапшу и дим-самы отвечают китайские повара – Ху Танг (в прошлом повар в «Наби» и «Мистер Ли») и Ван Лю.

В качестве холодных закусок предлагаются баклажаны темпура c листьями салата и томатами (290 р.), битые огурцы (200 р.), пекинская капуста с соусом Ким чи (190 р.), стеклянная лапша с огурцами и свининой (290 р.) и другое. Китайские пельмени Цзяоцзы (60 р. – 1 шт.) можно выбрать из двух вариантов: паровые или жареные, также в меню 6 видов дим-самов (60 р. – шт.): с крабом, креветками, лососем и васаби, курицей, креветкой и цыпленком, овощами. Популярные булочки пян-се (от 150 р.) готовят как для вегетарианцев (со шпинатом), так и для мясоедов (со свининой).

Кисло-острый суп (290 руб.) и Том-ям с креветками (390 руб.) готовят в «Ходе» по традиционным рецептам.

Лапша в «Ходе» (от 350 р.) - это выбор из 5 разных видов, включая стеклянную, бататовую, рисовую, яичную и удон. На горячее вам предложат знаменитую пекинскую утку (950 р. за ½ порции), креветки васаби (550 руб.), краба с перечным соусом (990 р.), говядину в соусе черный кунжут (580 руб.), цыпленок BBQ с соусом из манго (650 р.), треску с черными бобами (750 р.) и многое другое.

Десертное меню ресторана «Ходя Ходя» - необширное, но представлено как классическими китайскими блюдами, так и современными интерпретациями традиционных рецептов: шоколадный «Чили» пирог (250 р.), рисовый пудинг (250 р.), мандариновый суп с имбирем (250 р.), панакота с маракуйей (250 р.), ореховый пирог с кумкватом (250 р.), а также популярный десерт «Моши» с 7 вкусами (150 руб. за шт.) и мороженое «Юзу» (250 р.).

Все в новом проекте гармонично, за исключением, разве что, спорного названия. Толковый словарь Ушакова, издания 1935 года, толкует слово «ходя» как пренебрежительное название китайца.

ул. Спиридоновка д. 25/20
 +7(495) 9726964

1/5

Комментарии
masha_rudik
masha_rudik, 6 Июля 2015, 11:50

Довольно интересная кухня на патриках. Порции китайские, т.е не очень большие, но цены вменяемые, что дает попробовать побольше.  Оценили дим-самы, не большие, но много начинки. Место оформлено в спокойных тонах из общего колорита выбиваются только плакаты с Брюсом Ли

ответить
ignat_d
ignat_d, 23 Июля 2015, 11:45

Хорош ходя, порции средние зато кухня ьыстрая. Очень удобно, что можно входить с собаками

ответить
olga.s.n
olga.s.n, 3 Августа 2015, 22:26

Одно из любимейших мест на Патриках. Уютно и всегда рядом.

ответить
annypanny
annypanny, 20 Августа 2015, 12:35

Одно из любимых мест на патриках после закрытия павильона. Лебедей нет, но кормят довольно качественно. ШЕф повару тысячи поцелуев. ТАк в целом ничего особенного, людей довольно много иногда становится шумно.

ответить
nasty_slasty
nasty_slasty, 25 Сентября 2015, 8:43

Очень уютное местечко! Кормят вкусненькими азиатскими вкусностями! Довольно много молодежи, шумные компании пересекаются с серьезными бизнесменами в костюмах. Такой разносторонний коворкинг!

ответить
natilie
natilie, 12 Октября 2015, 8:08

Небольшое уютное кафе, милая кухня, порции не гигантские, но для полноценного перекуса хватит!

ответить
sofa
sofa, 26 Октября 2015, 8:35

Хороишй выбор блюд и удачное расположение! Людей много публика разношерстная! Официанты расторопные! В целом все неплохо, даже очень!

ответить
zavjalova.s
zavjalova.s, 2 Декабря 2015, 8:29

Ходим в Ходю с открытия! Интересное азиатское заведение - толи китайское, толи японское, важно - что вкусное!) Встречаются очень колоритные персоонажи в публике=) От хипстеров до бизнесменов! Вполне комфортно даже офисному планктону=)

ответить
Tremo
Tremo, 22 Декабря 2015, 6:28

ЗАмечательйшее и ценейшее место на патриках, уютно очень вкусно и недорого! Респект - так держать!

ответить
santani
santani, 18 Января 2016, 8:31

Незаурядное место на патриках кормят вкусно и сытно! Порции довольно достойные офики задорно бегают!

ответить
tsednen
tsednen, 22 Февраля 2016, 20:09

пришли с подругой отдохнуть, о том что принимают сегодня только наличные, не предупредили, узнали только после того как было поздно отказаться, пришлось разделиться и подруге идти до банкомата (не очень близко, по метели...)  Даже когда выяснили, что мы были не в курсе, извинений от персонала не дождались. Жалобную книгу принесли, когда второй раз попросили. Интересно, для этого заведения это является нормой? Такое отношение к клиентам?

ответить
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии и отзывы на сайте. Если вы уже зарегистрированны на сайте воспользуйте формой авторизации, в противном случае воспользуйтесь формой быстрой регистрации и введите E-mail
добавить: фото


Рассылка
Читайте также

«Никуда не едем»: собираем урожай

В гастробаре стартовало сезонное предложение блюд и напитков.


С собой дешевле

Теперь можно забрать  домой в сыром виде любой стейк со скидкой 20% от цены, указанной в меню.


День лимонада в Il Canto

По средам и четвергам в ресторане Il Canto за каждые 1500 рублей в счёте дарят лимонад.

Приложение Restoran.ru
в вашем смартфоне
Приложение Restoran.ru
НАВЕРХ
Загрузка...