Ресторан Eshak
Redaktor, 17 марта 2015
В Крылатском открылся ресторан Eshak - первый московский проект ресторанной концепции, придуманной ресторатором Александром Орловым и актером Сергеем Светлаковым и успешно работающей в Одинцово, Киеве и Алма-Ате.Известный ресторатор Александр Орлов («Тануки», «Ерш», «Рыбка», «Поехали») и шоумен Сергей Светлаков решили объединиться, чтобы совместно развивать новую сеть Eshak – восточные рестораны с европейским шиком.
Для первого московского ресторана было выбрано большое помещение с огромными панорамными окнами на последнем этаже торгового центра Zar.
Дизайном занялся Андрей Цыганков, архитектор, работавший со многими популярными ресторанами. Он сделал сложное многоуровневое пространство, пестро его украсил, добавил разных фишек – получился яркий замес восточных и европейских мотивов. Идеальный вариант для спального района, здесь точно будут отмечать большие и маленькие дни рождения, приходить с детьми и просто отдыхать с друзьями после работы.
Меню – логичное продолжение концепции. В меню собрали все хиты Средней Азии и Кавказа – беспроигрышное ассорти. За кухню отвечают бренд-шеф Алексей Подлесный («Рыбка» и «Поехали») и шеф Спартак Аразханян.
Главный хит их меню – блюда из конины, мясо специально доставляют из Казахстана.
Из конины делают казы, добавляют мясо в фирменные салаты и жарят стейки!
Обязательно стоит пробовать!
По выходным и праздникам выступает кавер-группа Bulldozer Band. Еженедельная DJ программа, аниматоры для взрослых и детей в выходные, восточные танцы, костюмированные вечеринки, караоке-состязания – веселье здесь не затухает.
И уже работает служба доставки. Что очень удобно.
Рублевское шоссе д. 42, к.1
+7 (936) 000-14-14
1/5
18 998
etil1989
10 Ноября 2015
Добрый день, хочу написать вам свою замечательную историю посещения ресторана "Eshak". Несколько месяцев назад приобрели с супругой жилье на Рублевское шоссе. Долго и муторно занимались ремонтом и подбором мебели, и вот чудо, 10 ноября 2015 года мы смогли уже провести свой первый вечер в новом жилье. Устав от разбора вещей и внесения мелких штрихов в домашний уют решили устроить себе небольшой праздник. На 25 Октября 2015 года заказали себе многочасовой спа комплекс для полной релаксации и романтического "обмывания" нашего нового гнездышка. И вот в назначенный день "ИКС" приняли решение провести последние часы перед спа в ресторане. Выбор пал на ресторан "Eshak", мы очень хорошо относимся к Сергею Светлакову, в частности к его творчеству, подумали - "ну уж Сергей плохого не посоветует". 25 Октября 2015 года в районе 15:00 посетили это место. На входе нас встретили милые и приветливые дамы в красивых нарядах и проводили к столику. Очень интересный интерьер, необычное сочетание красок, все гармонично вписывается в заявленную обстановку восточного ресторана. Но видимо на этом наши приятные ощущения и закончились.... Через 15 минут попыток позвать к своему столику официанта к нам потешил приветливый Александр и очень внимательно выслушав принял наш заказ, затем повторив его удалился. Жена взяла себе "Оливье Eshak", кутаб с бараниной и паштет из куриной печени, я взял себе борщ украинский борщ, Куличек тили по - Ташкентски, лепешку и домашний лимонад с имбирем. За время нашего ожидание по залу носилось 5 официантов и вроде бы 2 менеджера, так мы и не поняли кто были эти люди без бейджиков. Спустя 5 минут после принятия заказа я увидел наш готовый лимонад на барной стойке около официантской станции, с удовольствием взглотнув слюну стал ожидать его появление на нашем столе, но не через 5 мин, не через 10, не через 15 мин он так и не появился, только вокруг зала метался вышеупомянутый Александр, то вынося заказы, то бездумно бегая по залу с пустым подносом. Спустя 20 мин мы получили наш лимонад и заказанный женой Оливье. Уточнив у Александра про мой борщ остался в ожидании и наблюдателях как жена поедает этот вкуснейший салат. Через 5 мин жене принесли паштет, борща не было на горизонте, а тем временем мы уже вызвали такси на 16:30 для дальнейшей поездки в Спа. Жена от безысходности начала кормить меня бутербродами с паштетом, так как все мои просьбы подойти и разъяснить когда будет мой борщ, вот это называется зашел бутеров поесть!))) Спустя еще 5 мин жене вынесли кутаб(!)... Поймав менеджера я задал ему вопрос касаемо моего борща и Ташкентского авторитета, которого я заказал, он ответил мне что ни какого борща на кухне в данный момент не готовят, а официант Александр стажер, да и вообще, простите, у нас банкет! Пообещал сделать мой борщ в течении 10 мин и это почти после часа нахождения в данном ресторане. Нам оставалось только сидеть, смотреть по сторонам и смеяться над всем происходящим, ведь предвкушение последующего продолжения праздника не могло нас ни как омрачить. После получения через 10 мин своего обещанного борща я уточнил когда мне ожидать своего тили по-ташкенстски и о чудо, оказалось что его так же не было в заказе!!! И по-моему желанию мне его приготовят, исходя из того, что я возжелал его уже больше чем час назад!!! Через 15 мин мен принесли это чудесное блюдо, но есть к сожалению не смог, после борща, нескольких бутеров с куриным паштетом от жены и такси сигналившего под окнами! Получив счет я посмотрел на сумму 2660 рублей и положил деньги в монетницу, после получения сдачи увидел в своем счете злосчастную ЛЕПЕШКУ которую так и не получил, но оплатил! В 10 раз получил извинения от молодого человека без бейджика в синем костюме, который мне в последующем пытался втюхать пакет с этой чудо лепешкой. Но ругать не было ни желания, ни настроения. Даже данные инциденты преследующие нас в данном ресторане не смогли омрачить наше настроение, хотя в другой день мы бы так просто это отношение не оставили. С чуток подпорченным вечером и полупустыми желудками мы поехали на сказочные спа процедуры.
P.S. Уважаемый Сергей Светлаков, очень просим вас уделить внимание данному ресторану, ведь вы его лицо, а мы не хотим что бы ваше лицо было так запятнано!
С уважением, Александр!
Ответить
Milla
21 Июля 2015
В Ишаке просто обожаю время проводить. Особенно мне нравится тот, что на Рублевском шоссе, ну просто за счет того, что там Бульдозеры играют по выходным – обожаю эту группу. Да и так тут часто какие-нибудь мероприятия проводятся. В итоге можно не только вкусно поесть но и реально круто время провести. Из последнего – был на концерте Everybody Music Band, но это правда уже в Одинцово было.
Ответить
shotgk
24 Мая 2015
Супер! Жалко что раньше не заходила, хотя рядом живем! Думала что это ресторан восточной кухни с кальянами и не более того!!!! По факту, все по - другому! Современный , уютный интерьер, огромное меню с разными европейскими блюдам и отличной музыкой! В детской комнате аниматоры, есть дерево желаний, а в дни рождения они делаю сюрприз!!! Прям очень круто, когда в ресторане заиграла музыка, и по залу пошел весь персонал с тортиками и свечками по разным столам, и все хлопают. Непередоваемые ощущения, прям мурашки по коже!!! Спасибо за вкусную еду и отличное настроение )
Ответить
buugertyst
21 Мая 2015
Замечательное заведение!
Ходим каждые выходные на выступление Bulldozer Band, эти ребята дарят настроение на всю неделю.
Кухня великолепна, а новое летнее меню просто бомба!)
У нас все друзья подсели, только кто в Одинцово, а кто в Крылатское ходит, но там и там все рады и счастливы!
Спасибо вам Сергей и Александр за такой подарок для нашего города!
Ответить
slbn2011
15 Апреля 2015
Прочитал хвалебные отзывы ресторанного критика на одном из ресурсов, решил посетить данное заведение и убедиться - действительно ли все на столько радужно, как воспевалось.
Итоговая сумма тест-драйва 24тыс.пуб. Конкретное место - рублевка. Дата посещения - 15 апреля. Впечаления общие - очень посредственная кухя, у заведения нет своего энергетического посыла. Скучное, унылое место, без огонька. Вышел и забыл. К посещению не рекомендую.
Плюсы: интерьер, посуда ..... И все пожалуй. Ах да, девушка, обслуживающая столик была хороша в профессиональном плане.
Посредственно: Кухня (Ни одно блюдо не вызвало восторга и желания попробовать его еще раз. Чуть выше чем вся серая масса - черноморская килька и хачапури. Все остальное на троечку с минусом. Для меня это еда без души и наслаждения. Жорево какое то.).
Минусы: - Громкая(мешающая разговору) и странная по репертуару музыка, хмурый и мрачный персонал. - Ожидание итогового счета - около 20 минут!!!!! Администратор после настойчивой просьбы принести счет, на калькуляторе сотового телефона долго пыталась сложить сумму всех позиций.
- Жуткая тяжесть внутри после посещения данного заведения.
- Отсутствие позитивных эмоций и послевкусия от посещения. У заведения нет своего колорита и фишки какой-то.
- Явное отсутствие желание посетить это место вновь.
Место не для гурманов. Такое чувство что заскочил на формальный бизнес-ланч и побежал дальше.
Ответить
