Найти по параметрам

Ресторан «Ехал Грека через реку»

Redaktor, 29 Мая 2015

Быстрая трансформация светского Fish в греческую таверну с неизменно великолепной летней верандой на верхней палубе корабля-ресторана.
1/3

Ресторан Ехал Грека через реку (закрыт)

Кухня: Греческая
Средний счет : 1500-2000р
Адрес: Москва, Набережная Тараса Шевченко, причал г-цы «Украина»
M
Киевская

Кирилл Гусев, владелец компании «Ресторанный синдикат», решил осваивать новые для себя ресторанные горизонты и начал открывать относительно демократичные и в меру колоритные заведения. Вслед за стамбульским кафе «Турецкий гамбит» он представил греческий ресторан «Ехал Грека через реку».

Проект запускали быстро, завершенный образ он должен приобрести осенью, когда откроется основной зал ресторана, который сейчас в неизменном виде работает в банкетном режиме.

Летняя терраса тоже не претерпела особых изменений, но греческая еда воспринимается на ней очень органично: отблески воды в бокалах, легкий бриз, прекрасные виды за бортом.

Ставить кухню пригласили шеф-повара из Греции Яниса Котзиаса. Он будет появляться в Москве наездами для контроля качества, а замещает его молодой и амбициозный Андрей Евтеев.

Меню не строго аутентично, но весьма симпатично и точно понравится московской публике. Классические хориатики, мезе, гирос, мусака, стифадо, авголемоно – все есть, как в Греции. Много морепродуктов, непременных кальмаров и осьминогов,  рыбы, хороших овощей, зелени, бобовых и специй.

В винной карте, помимо солидной подборки Старого cвета, есть обязательные демократичные и нетривиальные греческие вина и непременная анисовая водка - Узо.
1/2

Комментарии
Олег
Олег, 10 Июня 2015, 17:42

Греческая кухня понравилась - все вкусно. Рекомендую использовать кнопки вызова официанта. Гости будут довольны.

ответить
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии и отзывы на сайте. Если вы уже зарегистрированны на сайте воспользуйте формой авторизации, в противном случае воспользуйтесь формой быстрой регистрации и введите E-mail
добавить: фото


Рассылка
Читайте также

Акция в «Биродроме»

Насладиться любимым пивом теперь можно вдвое дешевле!


Скидка 20% в день рождения в ресторане «Шинок»

Приглашаем отпраздновать день рождения в уютной и гостеприимной атмосфере ресторана «Шинок»!


Семейное воскресенье в ресторане Il Canto

По воскресеньям приходите с детьми на семейный обед и получите скидку 50% на детское меню!*

Приложение Restoran.ru
в вашем смартфоне
Приложение Restoran.ru
НАВЕРХ
Загрузка...