Ресторан Officina: Италия на Китай-городе

Дизайн интерьера проработали в духе кафе на старинных улочках Рима и Неаполя: деревянные перегородки, металлические детали, барная стойка, покрытая золотистой фанерой, и различные шестерёнки в духе стимпанка отражены и в названии заведения («officina» в переводе с итальянского – «мастерская»).

В основе меню – традиционные блюда по итальянским рецептам с «изюминкой» от шеф-повара. Ключевым пунктом в меню является паста: карбонара с острой колбасой, вяленой икрой и качоттой, тальолини с креветками и ароматными жареными фисташками по сицилийскому рецепту и тальятелле с рагу и молодым горошком. Список горячего продолжает сибас с толчёным картофелем и средиземноморскими травами, фритто мисто с кальмаром и куриная грудка с листьями салата для адептов здорового питания.

Здесь также можно устроить поздний завтрак яичницей с томатами, фритаттой с кабачками и луком. Посетителям положен бонус: гриссини, чиабатта и фокачча. Специально для сладкоежек отдельным пунктом меню – нежные десерты: панна котта, тирамису, семифреддо. В лавке Officina продаётся сыр, сделанный по итальянским традициям из натурального молока.

В баре представлено разливное и бутылочное пиво. В скором времени планируется расширение ассортимента алкоголя: добавятся новые коктейли и вино в бокалах. А пока все желающие до конца июля могут пройти со своими напитками при условии предъявления чека.

Выдержки из меню:

• Брускетта с помидорами и страчателлой, 320 руб.
  
• Фриттата с кабачками и луком, 340 руб.
  
• Тальолини с креветками и фисташками, 720 руб.
  
• Тальятелле с соусом болоньезе и зеленым горошком, 530 руб.
  
• Страчетти из говядины с рукколой и пармезаном, 720 руб.
  
• Семифреддо,450 руб.
  

Адрес: Забелина, д. 1
Тел.: + 7 (499) 391 08 57
Часы работы: ежедневно, с 12:00 до 23:30
Средний чек: 900 – 1000 руб.