Ресторан Mollusca: Италия на Патриарших прудах

Redaktor, 09 февраля 2018
Новый «мидийный» проект Mollusca от Виталия Передерко и Георгия Пхаладзе открылся в феврале на Большом Козихинском пер, 19/6. В центре стола – мидии с разнообразием соусов и вкусов: с карри, Том-Ямом, блю-чиз, трюфелями и сливками – всего 27 вариантов на любой вкус и цвет от итальянского шефа Джанмария Сапия.
1/5
Ресторан Mollusca: Италия на Патриарших прудах

Помимо членистоногих в ресторане также есть уникальная возможность продегустировать более 200 сортов бутылочного и 16 сортов разливного пива со всего мира. Барную и винную карты разработал Денис Ситников.

На площади порядка 100 квадратных метров удобно смогут разместиться до 38 гостей. Насытиться и надегустироваться можно в среднем за 1500-2000 тыс. рублей на человека. Для создания соответствующей атмосферы дизайнер Александра Трясоногова использовала элементы стиля арт-деко, а созданный ею латунный арт-объект займёт почётное место на одной из стен заведения.

1/7
Ресторан Mollusca: Италия на Патриарших прудах

Паппа аль помадоро с крабом
Паппарделле с мидиями
Равиоли Mollusca
Чебуреки с крабом и лангустином

Цитаты из меню:

  • Зелёный салат с мидиями, 560 руб.
  • Минестроне, 550 руб.
  • Паппарделле с мидиями, 890 руб.
  • Лосось, пюре из сладкого картофеля, 1050 руб.
  • Мидии с песто, 800 руб./500 г
  • Мидии пять перцев, 700 руб./500 г
  • Сорбет лимонный, 150 руб.

Адрес: Большой Козихинский пер, д. 19/6
Средний счёт: 1500-2000 руб.

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Ваш комментарий
Добавить:
фото
Смотрите также
08 февраля 2018
Путешествуя «Вокруг света», загляните в Tacos №1
Самое известное блюдо мексиканской кухни - «такос», кукурузную или пшеничную тортилью c разнообразной начинкой знают не ...
08 февраля 2018
«Коктейльная» новинка от Андрея Калагина
Центр тусовочной жизни столицы на Столешниковом переулке пополнился новым идейно-питейным заведением от ресторанного гур...
07 февраля 2018
Второй ресторан Crabber Аркадия Новикова
Открылся ещё один Crabber Аркадия Новикова, теперь – на стрелке Болотного острова. Это место для всех, кто не только фан...
Загрузка...