Ресторан «Эль Гаучито» открылся в ТРК Vegas Мякинино

В зале нового «Эль Гаучито» установлен аргентинский гриль Parilla, на котором наполняются соком и вкусом стейки из говядины. Их подача – отдельная гордость ресторана: мясо приносят на специальных стальных таганках, на дне которых раскаленные угли, а потому рибай или асадо до нужной прожарки доходят непосредственно на вашем столе.

В меню много аргентинских блюд, например наваристый суп из бычьих хвостов и ароматное каре ягненка. Есть и отдельное предложение с дарами моря: креветками, лангустинами, мидиями; в специальном аквариуме — живые устрицы, с ледяной витрины предлагают выбрать понравившегося сибаса или лосося. Для всех позиций можно выбрать свой способ приготовления.