по параметрам

Ресторан DIDI

Redaktor, 22 Декабря 2016

Ресторан тбилисской кухни на Тверском бульваре от режиссера Резо Гигинеишвили и продюсера Алексея Киселева.
1/3

Новый DIDI - младший брат ресторана Patara Cafe на Патриарших. Если «Patara» в переводе с грузинского означает «маленький», то DIDI переводится как «большой».И если в первом грузинский шеф-повар Илия Бенашвили готовит традиционную грузинскую кухню, то во втором - тбилисскую, то есть современную. Вся фишка в деталях: к примеру, аджику он делает из моркови или болгарского перца, а ткемали - из фейхоа с кизилом. DIDI расположен во дворике отеля «Ист Вест», две отдельные стекляшки у входа - это и есть ресторан. Слева - кухня, справа - зал. Интерьер создал дизайнер Евгений Евдокимов, известный по проектам AQ Chicken, Adri и некоторым проектам на Даниловском рынке. Подчеркнуто уютный в загородной стилистике зал предполагает возможность собирать как большие компании, так и уединяться на романтический ужин, проводить деловые встречи или отдыхать в кругу друзей. Просторная крытая веранда и внутренний дворик летом превратятся в цветущий сад с открытой кухней, а зимой гостей ждут на распитие глинтвейна на воздухе и прочие развлечения. Цитаты из меню:

  • Салат из свежих овощей с кахетинским маслом и грецкими орехами - 530 р.;
  • Цветная капуста в гранатовом баже - 450 р.;
  • Суп из порея и мацони с шариками надуги - 390 р.;
  • Шашлык из телятины с картофелем и вешенками с песто из тархуна - 790 р.;
  • Бозбаш из баранины с пюре из порея - 590 р.;
  • Виноградный чизкейк - 370 р.

Тверской Бульвар, 14, с. 4
+7 499 990 0928 

Комментарии
alexis123
alexis123, 7 Августа 2017, 19:09

Сидели с девушкой .Обслуживал высокий молодой человек ,восточной внешности.
Атмосфера 10/10
Веранда 10/10
Обслуживание на 4/10 с натяжкой
Хотелось бы видеть побольше внимание  и теплоты которой нас скорее всего обделили.

ответить
добавить: фото


Рассылка
Читайте также

Ресторан «Мама будет рада!» открылся на Пушкинской

Новый домашний ресторан итальянской кухни распахнул свои двери 7 декабря. Заведение с оригинальным названием «Мама будет рада!» заняло место на Пушкинской площа...


Мандариновый удар в «Ресторанах Раппопорта»

В ресторанном холдинге Александра Раппопорта в течение декабря и новогодних каникул проходит большой мандариновый фестиваль


Россия VS экзотика: два рыбных сета в ресторане «Волна»

Российская строганина или перуанское севиче, пельмени с сомом или японское татаки из тунца, стерлядь с костра или попугай с крабом – в рыбном ресторане «Волна» ...


Отборочный этап Streaters прошел в Москва-Сити

В «ОбедБуфет» прошла дегустация стрит-фуд премии Streaters. Жюри и журналистам были представлены три проекта: «Ветераны фалафеля», Ronaldo`s Gourmet и PokeLike....


Сергей Жуков открывает бар «Руки Вверх»

Легендарный солист «Руки Вверх» решил воскресить знаковое место, где еще несколько лет назад проводили время участники Comedy Club и КВН – «Руки Вверх Бар». Фак...

НАВЕРХ
Загрузка...