Pelmen Lab: экспериментируй, пробуй, удивляйся

Redaktor, 27 июля 2020
Pelmen Lab – это новая современная пельменная на карте города и настоящая творческая лаборатория. «Что делается с любовью, то делается хорошо», – говорил Ван Гог.
Бред-шеф сети корнеров Илья Чилингарашвили свой источник вдохновения нашёл в классике русской кухни – пельменях и варениках. 
1/2
новое место открытие ресторанов Комбинат Pelmen Lab пельмени вареники

Илья Чилингарашвили

новое место открытие ресторанов Комбинат Pelmen Lab пельмени вареники
новое место открытие ресторанов Комбинат Pelmen Lab пельмени вареники
Пространство для творчества оказалось грандиозным: оригинальные рецептуры легли в основу нового гастрономического проекта холдинга R-Group. Творческий подход в переосмыслении традиционного блюда удивит даже скептиков: в Pelmen Lab пельмени превращаются в гастрономический арт. Это шесть видов теста и шесть разных цветов, каждый из которых обеспечивает натуральный краситель: чернила каракатицы, морковь, петрушка, шпинат, желтки или томаты.
1/2
новое место открытие ресторанов Комбинат Pelmen Lab пельмени вареники

новое место открытие ресторанов Комбинат Pelmen Lab пельмени вареники
новое место открытие ресторанов Комбинат Pelmen Lab пельмени вареники
Тем, кто ценит оригинальность, в Pelmen Lab обязательно стоит попробовать чёрные пельмени с треской и кедровыми орешками, пельмени с лосем или курицей. Впрочем, эксперименты можно отложить, начав с пельменей домашних, с бараниной или знаменитых «медвежьих ушек». С Pelmen Lab пельмени легко полюбить: приходите открывать новые вкусы, экспериментировать и удивляться!
1/2
новое место открытие ресторанов Комбинат Pelmen Lab пельмени вареники

новое место открытие ресторанов Комбинат Pelmen Lab пельмени вареники
новое место открытие ресторанов Комбинат Pelmen Lab пельмени вареники

Меню кафе на территории гастропространства «Комбинат»

  • Пельмени «Домашние» (200 г) – 250 руб.
  • Пельмени «Медвежьи уши» (280 г) – 290 руб.
  • Пельмени с бараниной (200 г) – 290 руб. 
  • Пельмени с треской (200 г) – 390 руб. 
  • Вареники с картофелем и грибами (200 г) – 210 руб. 
новое место открытие ресторанов Комбинат Pelmen Lab пельмени вареники

Контакты

Адреса кафе

Гастрономическое пространство «Комбинат», Шлюзовая наб., 2/1, стр. 1
Аэропорт «Шереметьево» (терминал В) 

Телефоны

Гастрономическое пространство «Комбинат»: +7 (903) 280-26-39 
Аэропорт «Шереметьево»: +7 (965) 278-56-90


Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Ваш комментарий
Добавить:
фото
Смотрите также
24 июля 2020
Ресторан Avocado Queen открылся в турецком Бодруме
Рестораторы Аркадий Новиков (Novikov Group) и Антон Пинский (Pinskiy&Co) открыли ресторан Avocado Queen ...
23 июля 2020
UzbeKCHa — национальная кухня Узбекистана в strEAT
Гастрономическая улица strEAT объединила более 30 кухонь мира в одном пространстве и открыла гостям возможность сделать ...
23 июля 2020
ARRRRBURGER в strEAT — культура гриля под авторским соусом
На гастрономической улице strEAT открылся новый корнер с бургерами и смелой миссией «нести культуру гриля по всей стране...
Загрузка...