На «Центральном рынке на Маросейке» открылось еще 4 корнера

Еще один новый корнер — Fluffy Fluffy by Cream Royal bakery. Fluffy Fluffy — это концепция японских суфле-панкейков, набирающая огромную популярность во всем мире. Невероятно пышные, невесомые и тающие во рту суфле-панкейки с минимальным количеством муки. Рецептура и ассортимент были разработаны совместно с шеф кондитером Cream Royal Вадимом Никоноренковым, учеником знаменитого Хидеки Морикава. В меню — панкейки малина-матча (380 руб.), клубничный (380 руб.), лосось-омлет (399 руб.) и другие.

Также, в меню — кондитерской японские вафли-рыбки тайяки с различными начинками: манго, нутелла с бананом, малина, вишня или лосось со сливочным сыром (150 руб.), и основная линейка кондитерских изделий Cream Royal.

Для сторонников здорового питания на 2 этаже заработал проект Acai Power. Необыкновенно ценная, благодаря рекордному содержанию антиоксидантов, ягода асаи оказывает оздоравливающее действие на организм. Содержит клетчатку, полезные жирные кислоты, протеин, витамины и микроэлементы. Асаи — признанный во всем мире суперфуд, источник здоровья и энергии.

В Acai Power готовят асаи-боулы на основе органической мякоти ягод асаи с добавлением свежих фруктов, гранолы, орехов, кокоса и других натуральных добавок. Например, классический асаи-боул с бананом, клубникой, гранолой и кокосовым молоком (380 руб.), ягодный — с голубикой, клубникой, ягодной гранолой, кокосовой стружкой (400 руб.), шоколадно-ореховый — на миндальном молоке с добавлением шоколадной пасты, кедровых орехов, банана и миндальных лепестков (420 руб.) и другие.

Такие блюда не содержат добавленного сахара, лактозы, глютена, трансжиров, сочетаются с различными системами питания. Подходят в качестве завтрака, перекуса, легкого ужина, а также для восстановления сил после тренировок.