по параметрам

«Моника»

Redaktor, 4 Сентября 2017

Совсем недавно в одном из старейших районов столицы, Хамовниках, Анастасия Архангельская («На Мосфильмовской») открыла новое городское кафе с итало-американским меню – «Моника». Прибавьте к этому интеллигентное окружение: парк им. Мандельштама, педагогический и медицинский университеты – и вопрос, где отметить семейное торжество, отпадёт сам собой.

Шефу Дмитрию Марусееву («Probka на Цветном») удалось создать атмосферу настоящей итальянской семьи с шумными застольями и щедрыми порциями закусок, салатов и основных блюд. Средиземноморский дух вашему ужину придаст крем-суп из картофеля с трюфелем и паккели в сырном соусе. Из мясных блюд советуем обратить внимание на вителло тоннато и тартар из говядины с пармезаном и каперсами, а любителям рыбы – на дораду с миксом из морепродуктов. 

1/7

Барная линейка от Василия Жеглова («Китайская грамота», Hong Kong) впечатлит выбором безалкогольных лимонадов и традиционных итальянских «шприцов» и прекрасно дополнит главное блюдо заведения – бруклинскую пиццу от Айзека Корреа. В течение 18 лет с перерывом на поездки в родной Нью-Йорк Айзек адаптировал новый для Москвы формат городского кафе. В проект «Моника» он добавил знаменитую бруклинскую пиццу, вольной неровной формы и с авторской рецептурой. Гостям заведения предлагается широкий выбор начинки: от сытного варианта с цыплёнком гриль, приправленного соусом песто, или лёгкой моцареллы с овощами до изысканных артишоков под голубым сыром. 

1/6

Днём можно заглянуть на обед: с 12:00 до 16:00 в кафе предлагают блюдо дня. А по утрам в «Монике» подают завтраки от Анастасии Годуновой (Good Enough) – доступно с 09:00 до 12:00.

Если планируете посетить заведение с малышами, смело готовьтесь к продолжительной трапезе: весь второй этаж отдан под игровую зону – так что следить, как бы чего чадо не натворило, не придётся. Позвольте себе расслабиться в почти домашней обстановке городского кафе и насладиться негородским видом из витринных окон на парк Трубецких. 
1/3

Айзек Корреа

Айзек Корреа
Анастасия Годунова
Айзек Корреа, Анастасия Годунова, Дмитрий Марусеев

Адрес: Трубецкая ул., д. 10
Тел.: +7 (926) 599-53-52
https://www.facebook.com/monicaisonelove/
https://www.instagram.com/pizzeriamonica/

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить: фото


Рассылка
Читайте также

Двухэтажная «Сыроварня» открылась в ДЕПО

В ДЕПО появился настоящий рай для любителей сыра. Аркадий Новиков открыл здесь двухэтажную «Сыроварню», где все связано с сыром.


Пекарня VALIKO теперь в «ДЕПО»

Valiko не смогли пройти мимо грандиозного гастрономического события – открытия «Депо. Москва». Теперь их пекарня есть и здесь. Находится корнер справа от центра...


«МАЙКИТАЙ» – уголок Китая в Авиапарке

В феврале в торговом центре «Авиапарк» открылся новый ресторан, а точнее первая точка новой сети ресторанов китайской кухни. «МАЙКИТАЙ» – это китайская пельменн...


Выпечка и обеды в «Печь и ланч»

Известная сеть «Хлебопекарня» заявила о ребрендинге.


Масленица в загородном ресторане «Библиотека»

Согласно старинному поверью, чем больше блинов съест человек на Масленицу, тем больше счастливых дней у него будет в этом году. С 4 по 10 марта ресторан «Библио...

НАВЕРХ
Загрузка...