«Культ Туризм»: открытие пивного ресторана от GASK Bro group на Новослободской
Redaktor, 13 марта 2023 Время прочтения 5 минут
Основатель барной группы GASK Bro group (Parka, Hachiko, «Моряк и Чайка», Prscco bar и др.) Сергей Гаспаров открыл на Новослободской пивной ресторан «Культ Туризм» — дверь в дверь рядом с рюмочной «Курорт».
«Культ Туризм» развивает уже оправдавшие себя в других заведениях группы идеи отдыха, ностальгии и путешествий. Для современного человека путешествия стали своеобразным культом, способом познания окружающего мира и самого себя. Новый пивной ресторан «Культ Туризм» приглашает познавать — или вспоминать — любимые места и их гастрономические традиции.

Основной концепт пространства ресторана — зал ожидания аэропорта: здесь можно попробовать фиш энд чипс из лондонского Сохо и том ям с самого знаменитого пляжа Банг Тао на Пхукете, камчатские креветки в пиве и китайские битые огурцы, куриные крылья Кентукки, баварские колбаски и свиные ребра BBQ, советскую жареную мойву и ассорти чешских закусок, а также целую обойму бургеров — из Италии, Нью-Йорка и Мексики. Отличный выбор как к пиву, так и на ужин после рабочего дня. С 12:00 до 18:00 по будням есть ланчи: обед можно собрать всего за 350 рублей.
1/8









В барном меню акцент сделан на пиво. На кранах — 20 позиций, от классических элей и портера до молочного стаута и сидров. Есть вина, настойки и нешаблонный выбор крепких напитков.

Автор интерьера Костя Беляев (рюмочные «Курорт», «Комната отдыха», барное объединение «Профсоюз», бистро «Менталитет»). Графичный, почти монохромный зал, с яркими световыми элементами указателей со взлетно-посадочных полос напоминает зал ожидания аэропорта.

Ну и какой же туризм без культурной программы!? За нее отвечает арт-директор Александр Захаров (ранее отвечал за атмосферу в Ketch Up, «Танцы food &people»). Открывать каждый weekend будут ди-джеи с музыкой в стиле рок и mash up, каждую субботу с 22.00 обещают концерты.

В среду по вечерам гостям будет интересно наблюдать за прослушиванием профессиональных музыкальных коллективов, за лучших из которых можно проголосовать, и их пригласят играть в прайм-тайм в субботу. По четвергам будут устраивать атмосферные квартирники и похмельные бранчи по воскресеньям.

Цитата из меню
- Фиш энд чипс by SOHO, 440 руб.;
- Мойва жареная с соусом шрирача, 320 руб.;
- Мюнхен. Мясо. Микс (крылья, ребро, колбаски, рулька, соусы), 2250 руб.;
- Суп Банг Тао, 450 руб.;
- Салат с колбасками, 485 руб.;
- Битые огурцы, 300 руб.;
- Лепешка с вяленой говядиной, джон джоли и трюфельным крем-чизом, 875 руб.;
- Итальянский бургер, 485 руб.;
- Бифштекс, 750 руб.;
- Рулька свиная с соусом BBQ, 550 руб.
Контакты
Адрес: Новослободская ул., д. 16А
Телефон:+7 (980) 133-03-46
Часы работы: вс.-чт. с 12:00 до 03:00, пт.-сб. с 12:00 до 05:00
Средний счет: 1500 рублей
9 475
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.