по параметрам
«Коктейльная» новинка от Андрея Калагина

«Коктейльная» новинка от Андрея Калагина

Redaktor, 8 Февраля 2018

Центр тусовочной жизни столицы на Столешниковом переулке пополнился новым идейно-питейным заведением от ресторанного гуру Андрея Калагина (Lumberjack, Tin Woodman и Rumor) и его команды.
1/2

«Коктейльная» карта мира включает известнейшие коктейли на любой вкус, цвет, крепость и размер. Дегустируйте на здоровье, ведь стоимость любого напитка всего 500 рублей.

Барные гуру Анастасия Штерцер и Иван Скромников предложат вам авторские коктейли, и не смотрите, что в меню показано всего 10 позиций – специально для вас бармен может сделать любой персональный микс из классики коктейльного жанра. Игривое итальянское «Салерно» с обжигающим бурбоном, забористый «Московский слинг», согревающий крепостью джина и бренди, или французский «Жанна Д’Арк» с цитрусовыми акцентами. Что вы предпочтете сегодня?

Голодными в «Коктейльной» вы тоже не останетесь – шеф-повара Александр Баранов и Александр Ильин из проекта «Афиша-Рестораны» совместно создали вкусное и насыщенное меню, идеально дополняющее коктейльную карту.

1/4

Коктейль «Жанна Д’Арк»

Коктейль «Жанна Д’Арк»
Коктейль «Ностальгия»
Коктейль «Салерно»

Богатый выбор недорогих закусок от махамарра с орехами, запечённым перцем и лавашными чипсами (280 руб.) или тартар из говядины со свёклой, хреном и традиционными чипсами из картошки (450 руб.) до более изысканного филе из индейки с цитрусами и авокадо (380 руб.).

Горячие блюда из рыбы и мяса. Например, окунь подаётся с черри томатами и фенхелем (800 руб.), а лосось с величественным английским именем «Веллингтон» – с грибами и морковно-сметанным соусом (800 рублей). Модного цыплёнка-корнишон запекают и подают с капустой и картофелем (750 руб.), свиные рёбрышки томятся в собственном соку и подаются с белыми грибами под сливочным соусом (600 руб.), а свинина гриль удачно дополняется глазированными овощами (580 руб.).

Для любителей мяса – в меню есть стейк дня, каждый день разный.

1/4

Мухамарра из печёного перца

Мухамарра из печёного перца
Говяжий тартар с хреном, свекольным соком и картофельными чипсами
Мясная тарелка
Тыквенный суп с фрикадельками из говядины

Цитаты из меню:

  • Все коктейли, по 500 руб.
  • Тартар из говядины со свёклой, 450 руб.
  • Лосось «Велингтон», 800 руб.
  • Свиные рёбрышки с белыми грибами под сливочным соусом, 600 руб.

Адрес: Столешников пер. 11 (в арку до конца)
Тел.: +7 (964) 507-00-33 FB & instagramm: @cocktailnaya
Средний чек: 1500 руб.
Ссылки на соцсети:
Facebook: cocktailnaya
Instagram: @cocktailnaya

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить: фото


Рассылка
Читайте также

Двухэтажная «Сыроварня» открылась в ДЕПО

В ДЕПО появился настоящий рай для любителей сыра. Аркадий Новиков открыл здесь двухэтажную «Сыроварню», где все связано с сыром.


Пекарня VALIKO теперь в «ДЕПО»

Valiko не смогли пройти мимо грандиозного гастрономического события – открытия «Депо. Москва». Теперь их пекарня есть и здесь. Находится корнер справа от центра...


«МАЙКИТАЙ» – уголок Китая в Авиапарке

В феврале в торговом центре «Авиапарк» открылся новый ресторан, а точнее первая точка новой сети ресторанов китайской кухни. «МАЙКИТАЙ» – это китайская пельменн...


Выпечка и обеды в «Печь и ланч»

Известная сеть «Хлебопекарня» заявила о ребрендинге.


Масленица в загородном ресторане «Библиотека»

Согласно старинному поверью, чем больше блинов съест человек на Масленицу, тем больше счастливых дней у него будет в этом году. С 4 по 10 марта ресторан «Библио...

НАВЕРХ
Загрузка...