Найти по параметрам

Кафе «Мосбург»

Redaktor, 16 Мая 2016

Бургерная с сербским акцентом на Старом Арбате.
Владелец проекта - Велько Савич, архитектор и ресторатор из Сербии.

В Белграде у него есть похожее заведение, да и в Москве тоже есть небольшое кафе «Шек Чевап», где представлены исключительно сербские блюда.
В «Мосбурге» делает 7 вариантов бургеров, в том числе с сербской плескавицей. Булки для них пекут в кафе ежедневно по собственному рецепту. Котлеты готовятся здесь же из охлажденной мраморной говядины ABERDIN Блэк Ангус.

1/6

Традиционная плескавица , столь популярная с некоторых пор и в России, готовится по специальной технологии по классическому сербскому рецепту (мясо выдерживается в маринаде из специй и трав, сама котлета готовится только из говядины). 
В меню есть и расширенная версия плескавицы, а именно «Плескавица Москва-Белград» - фирменный бургер с традиционной котлетой, фаршированной начинкой из грибов с сыром.
Состав соусов тоже секрет заведения, но делается на основе сербского сыра.
В дополнение к бургерам в меню есть еще и очень популярный в Сербии картофель с острым крем-чизом и овощным релишем из болгарского перца с луком.

1/4

Стоимость бургеров 250-350 р.

Адрес: ул. Арбат, д.32


Телефон +7 (495) 743-98-20

Комментарии
plyapushev
plyapushev, 4 Сентября 2016, 21:45

Дрянь заведение.
Название может ввести в заблуждение людей, подумавших, что "Мосбург" - это ресторан, где подают фирменные "московские" бургеры. Именно так подумал и я, переступая порог этого заведения.
На самом деле "мосбурги" позиционируют себя, как ресторан с сербскими бургерами(с каких это пор в Сербии появились бургеры?).
Чизбургер и Боб-Рок - специально для тех, кто хочет подавиться(какая-то расплавленная масса внутри бургеров, норовящая попасть в дыхательное горло, а не в пищевод), 300-тмиллилитровые бутылочки за 150 рублей каждая с маловразумительными напитками("Малина", "Имбирь", "Лимон" и еще что-то красное) - вообще не выдерживают никакой критики, громкий скрип жутко неудобных высоких(и очень узких) железных стульев, происходящий во время придвижения своего стула с собственным телом к столу, сделает незабываемым досуг людей, любящих тишину.Можно правда, воспользоваться низкими мягкими диванчиками, но они буквально проседают вместе с телом, а сиденье должно быть фиксированным, особенно при приеме пищи.Есть еще стулья пониже - но они вроде тоже на металлических ножках, скрипящих по полу.А к столу следует придвигаться, как можно ближе: бургеры подают в бумажных конвертах, как только вы поднимаете руку с конвертом и бургером ко рту, с нижнего угла конверта начинает капать жижа. Если будете сидеть, не уперевшись грудью(или увеличивающимся животом) в край стола, жижа закапает вам брюки.Столики - крошечные, с чуть большей площадью, чем узкие стулья.Небольшой металлический поднос занимает почти весь стол. При этом мне сначала отдали 4 бутылочки на подносе(не поставив, а уложив на поднос), сказали, чтобы я подождал приготовления вышеуказанных бургеров. Затем КАЖДЫЙ бургер мне принесли на отдельном подносе, то есть у меня на столе скопилось 3 подноса. От каждого бургера отъел половину, оставил как есть и ушел.Жаль, конечно потраченных 1200 рублей, но поперхнуться клейкой бургерной начинкой не хотелось. Больше в "Мосбург" - ни ногой.

ответить
gorczko
gorczka, 17 Ноября 2016, 16:53

Заходили сюда в субботу после работы с коллегами, бургерная находится рядом с нашим офисом, решили зайти впервые, народа было не очень много (может быть потому, что зашли в 4 часа дня), столик пришлось ждать только минут 15, может даже меньше. Я заказывала новинку - черный бургер “алоха с ананасом” (выглядит хоть и непривычно, но очень вкусно!), латте, картофель фри. Итого 500 р. Бургеры тут сытные, я объелась. Среди друзей тоже недовольных не было, они правда по классическому бургеру заказали, но похвалити, всем все понравилось. Одним словом, я зайти сюда советую.

ответить
Megarhin
Megarhin, 24 Ноября 2016, 13:11

По мне так вкусно, сочно, запах тут стоит такой, что даже сложно ждать свой заказ) За свою цену (от 230 до 290 руб.) – тебе подадут бургер очень солидного размера. Прикольный, но не особо выделяющихся из стандартных интерьеров подобных заведений, хороший вкус бургеров и местного лимонада. Для меня тут одни из самых вкусных бургеров.

ответить
lyubimov.igorek
lyubimov.igorek, 30 Ноября 2016, 10:38

Частенько тут обедаем, бургеры вкусные, булки пекут прямо здесь, что видно (кухня открытая), котлеты из настоящего мяса. Цены хорошие, я с обедом укладываюсь в 350 рублей и сыт до вечера. Советую их.

ответить
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии и отзывы на сайте. Если вы уже зарегистрированны на сайте воспользуйте формой авторизации, в противном случае воспользуйтесь формой быстрой регистрации и введите E-mail
добавить: фото


Рассылка
Читайте также

Новогодние сказки из сладостей в ресторане «Кафе Пушкинъ»

Легендарная кондитерская «Кафе Пушкинъ» подготовила к Новому году волшебные подарки, которым обрадуются даже не столько ...


Пряности и страсти в ресторане Moregrill

Накануне знаменитых русских морозов в таинственное и предрождественское время Адвента, девять согревающих душу и тело на...


Дни Чехии в ресторанах «Биродром»

Предновогодняя суматоха уже в самом разгаре, как и Национальныед Чехии в ресторанах «Биродром»!

НАВЕРХ
Загрузка...