Кафе DIZENGOF99
Женя Цюпко и Галя Николаева, владелицы кафе, решили развеять стереотип об израильской кухне: они готовят, как в Тель-Авиве, не соблюдают Кашрут, не делают форшмак и гефилте фиш, машгиах и даже намека нет на кухню знаменитой еврейской мамы. Вместо этого небольшое меню, в котором два супа, три салата, шесть горячих блюд и, конечно же, шакшука, фалафель и несколько видов хумуса. Отдельного внимания стоит израильский завтрак, в котором за 580 рублей вам подадут яйца, приготовленные по вашему выбору; тапенаду из маслин; тхину; тунца с зеленью; сливочный сыр; фету, салат из авокадо; йогурт с гранолой; джем; израильский салат; хлеб; сок; кофе или чай на выбор.
О названии кафе: «Дизенгоф» — одна из главных тусовочных улиц Тель-Авива, которую можно сравнить, пожалуй, с нашими Патриками. В доме 99 находится Баухаус центр, постоянно собирающий вокруг себя людей искусства, творческую молодежь и многочисленных туристов. Кроме того, Dizengof99 — культовый израильский фильм про который надо рассказывать уже отдельно.
1-й Гончарный переулок, 4/2
+7 (926) 177-02-06
Хумус