Два сапога: донеры в бистро Shwarm и коктейли в баре Sesame

Redaktor, 7 Февраля 2020

Попасть в недалекое будущее теперь совсем просто: на Покровке распахнули свои двери ближневосточное бистро Shwarm и коктейльный бар Sesame, выполненные в стилистике арабского киберпанка.

По задумке создателей, Shwarm и Sesame – это оазисы спокойствия в центре мегаполиса, где никто никого не осуждает, где нет пафоса и серьезности, а любые межличностные границы разрушаются одним рукопожатием. 

1/3
Бар Sesame

Бар Sesame

Бар Sesame
Бар Sesame
Бистро Shwarm

За кухню отвечает бренд-шеф Александр Прошенков, известный по Saxon+Parole и Meatball company. В меню бистро – различные вариации донеров – Shwarm: с говядиной прайм биф, курицей или фалафелем (подаются в лаваше, пите или на лепешке), а также кюфта с говядиной, хумус со свежими овощами и запеченным баклажаном, модный боул с булгуром и курицей и хрустящий нут. Есть еще несколько намазок: традиционный бабагануш с чипсами из лаваша и орехами, мусс из тунца и ассорти на компанию.

1/2
Шаурма бистро Shwarm

Шаурма бистро Shwarm

Шаурма бистро Shwarm
Шаурма бистро Shwarm

В Shwarm в пару к блюду можно заказать пиво, вино, сидр и всего два коктейля^ джин-тоник и эспрессо-мартини. Когда же захочется чего-то посерьезнее, нужно пройти в бар Sesame через таинственный красный коридор к шеф-бармену Артуру Култоеву (The Kisa bar и Santo Spirito). Помимо классики, он добавил в коктейльную карту авторские напитки. Конечно, заказать к ним закуски тоже можно: например, хумус или все те же намазки.

1/2
Коктейль Sesame

Коктейль Sesame

Коктейль Sesame
Закуски Sesame

Контакты:

Адрес: ул. Покровка, 2/1, стр 1

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить:фото


Рассылка
Присоединяйтесь
НАВЕРХ
Загрузка...