Ангелы и демоны: второй бар Cernovar beer&burgers

Концепция брутальности, любви к качественным пиву и еде за вполне демократичные деньги получила развитие в виде сети: теперь на гастрономической карте Москвы значатся два Cernovar. Но и это не всё. В процессе запуска ещё несколько одноименных готических баров: как в столице, так и в регионах.

Второй Cernovar появился в центре Москвы в районе станции метро «Менделеевская». «Характером» он пошёл в своего предшественника: как и в первом проекте, в интерьере читается столкновение тёмной и светлой сторон. По словам ресторатора Андрея Грязнова, реализовавшего более 25 успешных гастрономических проектов во многих регионах России (в том числе «Порто Мальтезе», «Колбасофф», «Пражечка», «Дубинин» и др.): «Тут есть и ангелы, и демоны, свои ад и рай».

Помимо самого бара, внушительных размеров пространство вмещает в себя летнюю веранду на крыше и собственную коптильню. Сквозь большие панорамные окна можно наблюдать за процессом приготовления блюд разнообразного и полноценного меню: сочных бургеров, закусок к пиву, салатов, супов и горячего. Скоро в гастрономическом предложении появятся вкусные и сытные бизнес-ланчи. В Cernovar на большом экране транслируются все значимые и зрелищные спортивные события, а по выходным играет DJ.

Главное в пивном баре, разумеется, пиво, а потому в новом Cernovar его насчитывается несколько десятков сортов: импортное, крафтовое, разливное, бутылочное. Обширное меню разработано с учётом предпочтений представителей бесстрашной половины человечества: бургеры из 100% говядины зернового откорма, куриные крылышки, вяленая оленина, свиные рёбрышки BBQ. Исключительно для настоящих мужчин.

Цитаты из меню:

• Cernovar steak-burger (For boy). Запечёный стейк из говядины, коул слоу, помидор, корнишон, красный лук, горчичный соус, 450 руб.
  
• Cernovar mini stegak-burger (For girl). Запечёный стейк из говядины, коул слоу, помидор, корнишон, красный лук, горчичный соус, 350 руб.
  
• Strong cheeseburger. Котлета из говядины, айсберг, помидор, корнишон, красный лук, сыр чеддер, сливочно-сырный соус, 450 руб.

Адрес: ул. Сущевская, д. 27/7
Тел.: +7 (495) 203-90-54
Сайт: http://cernovar-bar.ru