по параметрам
Винотека Винный базар на Комсомольском

Винотека Винный базар на Комсомольском

Вино по бокалам Коктейли Городская платная парковка №3201 - 60 руб./час
Тип:
Винотека, Бар
Средний счет:
Время работы:
Каждый день 13:00 - 00:00
Телефон:
Метро:
Район:
Парковка:
Городская платная
Кол-во залов:
1 зал - 65 мест
Кредитные карты:
American Express, Master Card / Eurocard, Union, Visa, Мир, Maestro
Предложения:
Вино по бокалам, Еда навынос
Музыка:
Фоновая
Wi-fi:
Да
Все характеристики
Банкетный счет:
2000-3000 руб.
Количество залов:
1 зал - 40 (банкет)/ 70 (фуршет) мест
Стоимость аренды залов:
Зависит от дня недели
Закрытие под банкет:
Зависит от дня недели
Разрешено свое спиртное:
Нет
Процент за обслуживание:
10%
Специальное оборудование:
Микрофон
Последнее обновление

В 2014 году у команды талантливых и амбициозных людей, во главе с Евгенией Качаловой, родилась идея создания уникального места - доступного, уютного и атмосферного винного магазина. Тогда же нашлась и идеальная локация – небольшое помещение в жилом доме на Комсомольском проспекте. Концепция места довольно быстро нашла отклик среди жителей района. Идея попробовать, продегустировать и просто выпить хорошего вина, сопроводив его сырами и небольшими закусками, не могла не понравиться. Когда к команде присоединился бренд-шеф Илья Лустин, меню наполнилось идеальными wine-friendly блюдами и магазин превратился в полноценный, но всё еще уникальный винный бар. 

Сейчас Винный базар на Комсомольском – место, любимое всеми винными гиками. В ассортименте более 400 наименований, поэтому было решено отказаться от винной карты. Вина лежат на высоких стеллажах по всему периметру бара.  Чтобы попасть на полки, вина проходят строгий отбор шеф-сомелье Дениса Юрченко, с точки зрения соотношения «цена-качество».  При этом ассортимент позиций плавающий и зависит от лучших предложений рынка и самых новых тенденций. 

Команда «Винного базара» задает и поддерживает наиболее интересные тренды на рынке. Так, в ассортименте бара появились греческие, израильские и словенские вина. Если говорить о винах, которые уже порядком «набили оскомину», например итальянский пино гриджио или новозеландский совиньон блан, то и здесь стараются удивить. Не просто пино гриджио, а белые вина из Коллио, Фриули. Совиньон блан не из Мальборо, а, например, из Нельсона.

В интерьере всё так же говорит о серьезных отношениях с вином. Высокие столы у окон и основательные деревянные столы с низкой посадкой в центре. Вино везде, и даже в выдержках из классической литературы на стенах и над баром. Приглушенный свет и мерцание свечей вечером – вот, что поддерживает главный девиз бара - «Вино, Еда и Атмосфера».


Ваше мнение
— Нажмите, чтобы оценить ресторан
12 Февраля 2019

Свидания вслепую в ресторанах «Винный базар»

День всех влюбленных в сети ресторанов «Винный базар» отмечают акцией. Запущенная сетью программа «Соединяем сердца» вполне может обернуться для участ...


НАВЕРХ
Загрузка...