Фильтры
Фильтры

Страстной бульвар, д. 7, стр. 1

Закрыт до 18:00
Чеховская (163 м)
Охраняемая бесплатная
2000-3000 руб.
средний счет
Padron bar - фотография № 1Padron bar - фотография № 2Padron bar - фотография № 3Padron bar - фотография № 4Padron bar - фотография № 5
Padron bar фото 2
Padron bar фото 3
Еще 1 фото
Padron bar фото 4
Фото предоставлены заведением
Padron bar фото 8
Скрыть
Телефон заведения
+7 (495) 189-80-88
Вино по бокаламКоктейлиС диванчикамиРазрешено с домашними животными

Про гастробар Padron bar

Персиковый Marianito на традиционном астурийском сидре с водкой и жаркий как побережье Мурсии Los Pimientos на текиле с перечным кордиалом и хересом. Завораживающий, как португальский Barcelos, союз белого сухого портвейна с ягодами, цитрусами и мятой, и пряный как южные ароматы Алентежу и Алгарве Obidos из рома с вишней, шоколадом и травами. Коктейльная карта бара Padron звучит как путешествие. И сам бар выглядит так же.

Выложенный португальской плиткой азулежу, продуманный до мельчайшей детали бар Padron – возможно самое красивое барное пространство в центре Москвы. На смену еще недавно актуальному коктейльному андеграунду – европейская эстетика, пронизанная национальными символами и культурными отсылками. Вместо классики и твистов – оригинальная коллекция продуманных аутентичных сюжетов, в основе каждого из которых лежат специалитеты Пиренейского полуострова. Карта бара делит их на регионы: прибрежная Испания, центральная, север, центр и юг Португалии, называя коктейли именами городов и национальных героев. А шеф-бармен Padron Никита Доровских наполняет их вкусами и ароматами.

В напитках испано-португальского бара от команды Folk Team вкус испанских оливок, свежесть Aguade Valencia, молодое Виньо Верде и даже перцы падрон. Спритц, посвященный Васко де Гама, раскрывается ароматами привезенного им из Индии в Португалию карри, с которым Никита Доровских готовит кордиалмаракуйя и смешивает с игристым и сиропом из бобов тонка с ванилью. Вдохновленный творчеством Гауди джин-тоник удивит легкой цитрусовой кислинкой бергамота и ягодностью дистиллята смородины. Фирменная Sangria очарует приятной винной тонинностью и насыщенными цитрусовыми нотами. И обязательно нужно попробовать Extra Virgin – гастрономичный маслянистый коктейль на водке с хересом, лимонным мисо и оливковым маслом.

Специально для бара команда поваров под руководством бренд-шефа Евгения Цыганова составила свое меню. С улитками в бульоне с лимонным айоли, крокетами с говяжьими хвостами в креме из белых грибов, чипсами из батата с соусом из анчоусов и даже стейками в специальной барной подаче – всем тем, чем удобно делиться, угощать и закусывать, не отходя от стойки бара, так напоминающей своими глянцевыми боками лиссабонский трамвайчик. И можно никуда не торопиться, читая в рисунках азулежу историю производства портвейна, вспоминать свои прошлые поездки на Пиренейский полуостров и планировать новые – с четверга по субботу бар Padron работает до 3 часов ночи.

Читать далее

Информация

Ресторанная группа:
Средний счет:
Время работы:
пн-чт, вс 18:00-00:00, пт-сб 18:00-03:00
Телефон заведения:
+7 (495) 189-80-88
Официальный сайт:
Адрес:
Страстной бульвар, д. 7, стр. 1  (на карте)
Метро:
Район:
Кол-во залов:
1 зал на 28 мест
Кредитные карты:
Master Card / Eurocard, Visa
Музыка:
Wi-fi:
Да
Показать все характеристики
Фото меню

Журнал
Новости заведения






Отзывы
Оценка
гостей
0.0
Кухня
0.0
Бар
0.0
Сервис
0.0
Цена
0.0
Качество
0.0
Интерьер
0.0
Атмосфера
0.0
Расположение
0.0
Парковка
0.0
Вернусь еще
0.0
11 человек
Интересовались этим заведением
за последние сутки
За все время: 1777
На карте
Ближайшие заведения



Просмотренные заведения



Ресторанная группа заведения



Вино по бокалам






Коктейли






Смотрите также, куда пойти






Москва
Ваш город
location
Поделиться геопозицией
используется для поиска ближайших заведений, отображения расстояния до заведения
Ок
Отмена
Загрузка...