Ресторан Humans Seafood Bar (закрыт)

Подводные глубины и их обитатели, таинственные морские скалы - это Humans seafood bar. Но главное - это то место на Патриарших, где мгновенно приходит покой, где радость от вечера, проведённого с друзьями, подчёркивается наслаждением изящными блюдами и затейливыми коктейлями.

Авторский дизайн интерьера погружает в глубокие океанские воды: от фактурного потолка, напоминающего своды грота, до волн, застывших на столах, и тихой умиротворённой воды в аквариуме. Тоннель, соединяющий залы, представляется волшебным переходом, манящим в самые потаённые уголки глубоководного мира, а устричный бар возбуждает желание полакомиться его дарами прямо сейчас. И это вполне возможно - изумительные деликатесы в Humans не поражают заоблачными ценами, а, напротив, привлекают доступностью.

Морская тема, естественная для этого демократичного заведения, включает в себя как изысканную классику русской и средиземноморской кухни, так и признанные хиты паназиатской. Так что если в один день вам захочется отведать кальмаров и профитроли под сырным соусом, в другой отдать дань камчатскому крабу, разделив трапезу с хорошей компанией, а через неделю насладиться карпаччо из сахалинского гребешка или съесть пиццу с морепродуктами - всё доступно! Сибас, баррамунди, тюрбо и стерлядь снятые со льда, вам приготовят на пару, в соли или на сковороде и порекомендуют один из восхитительных соусов от шефа. Самое приятное, что каждая трапеза - обед, ужин, праздничная вечеринка - могут быть наполнены новыми вкусами, а внушительная винная карта добавит настроения застолью.