Меню стейк-хауса «Black Angus»

Последнее обновление 11 марта 2024

Выдержки из меню

Карпаччо из мраморной говядины Маринованная говядина, нарезанная тонкими ломтиками, Пьяная груша (фрукт, маринованный в алкоголе), Луковый мармелад, Кедровые орехи, Пармезан
114г

990 р.

Паштет из фуагра и утиной грудки Утиная печень и грудка, Лук, Сезонные ягоды, Хрустящий тост с голубым сыром

820 р.

Салат из копченой свеклы, груши и горгонзолы Копченая свекла, Хрустящие листья микс салата, Спелые овощи, Пьяная груша, Горгонзола, Медово-горчичная заправка

680 р.

Оливье с пастрами Пастрами, Пивные креветки, Икра тобико, Свекольный майонез, Традиционные ингредиенты салата «Оливье»

860 р.

Куриные крылья с BBQ Куриные крылышки, BBQ-соус

560 р.

Сырные палочки с кофейно-клюквенным соусом

520 р.

Борщ

520 р.

Картофельный суп с копчёной утиной грудкой

580 р.

Люля из говядины

690 р.

Телячьи щеки с трюфельным пюре

1040 р.

Свиные ребра по-сычуаньски с вяленой грушей Маринованные в остром китайском маринаде свиные ребра, Салат из стебля сельдерея, Кинза, Вяленая груша, Заправка из битых огурцов

890 р.

Стейк из лосося

720 р.

Шоколадный тарт с соленой карамелью

580 р.

Чизкейк с ягодами

620 р.

Оценка гостей

1.8

10 оценок | 1 отзыв

Кухня

1.0 (1 оценка)