Показать фильтры

Ресторан 800°С Contemporary Steak

Смотреть на карте

Большой Патриарший пер., д. 6, стр. 1
Маяковская

24 часа
2000-3000 руб.
средний счет
800°С Contemporary Steak - фотография № 1800°С Contemporary Steak - фотография № 2800°С Contemporary Steak - фотография № 3800°С Contemporary Steak - фотография № 4800°С Contemporary Steak - фотография № 5800°С Contemporary Steak - фотография № 6800°С Contemporary Steak - фотография № 7800°С Contemporary Steak - фотография № 8800°С Contemporary Steak - фотография № 9800°С Contemporary Steak - фотография № 10
800°С Contemporary Steak фото 2
800°С Contemporary Steak фото 3
Еще 6 фото
800°С Contemporary Steak фото 4
800°С Contemporary Steak фото 8
800°С Contemporary Steak фото 9
800°С Contemporary Steak фото 10
800°С Contemporary Steak фото 11
800°С Contemporary Steak фото 12
800°С Contemporary Steak фото 13
Скрыть

О заведении

Ресторан 800С Contemporary Steak избавит от заблуждений тех, кто считает, что знает о мясе всё, но никогда не пробовал его здесь, на Патриарших. Где и какое покупать, как готовить, с чем подавать - явные и тайные премудрости приготовления настоящего стейка шеф-повар Сергей Балашов постигал в Монако, чтобы после подарить незабываемые впечатления московским гурманам.

Двухэтажной постройке 19 века для того, чтобы стать уникальным заведением, пришлось пережить серьёзную реконструкцию, и оно того стоило. Благодаря панорамным окнам, зеркалам, лестницам здание преобразилось, из унылого и типичного превратилось стараниями дизайнера в шикарное, полное света и воздуха. Основательность одних предметов в интерьере удивительным образом сочетается с невесомостью и лёгкостью других, жёлтое, красное и древесное оттеняют доминирующий густо-изумрудный цвет. Всё вместе создаёт атмосферу, в которой абсолютно комфортно находиться.

Главный секрет 800С Contemporary Steak хранится на кухне, в которой установлены специальные печи с неизменной температурой в восемьсот градусов для того, чтобы каждая капля мясного сока осталась «запечатанной» внутри. Соль и специи могут сделать вкус ярче или испортить его, и дело в особой смеси, подчёркивающей, углубляющей, раскрывающей оттенки и особенность текстуры мраморной говядины. Бургер, доведённый до совершенства не только подбором ингредиентов, но и особенным прогревом - заставит забыть всё, что вы знали об этом блюде до того, как попробовали здесь. И, конечно, надо обязательно взять фирменное пюре. В течение 5 часов его мешают, превращая в воздушное облако, при подаче добавляя чипсы из бекона, икру, пармезан и камчатского краба.


Читать далее

Информация

Средний счет:
Время работы:
вс-ср 09:00-00:00, чт, пт, сб - круглосуточно
Телефон:
Официальный сайт:
Метро:
Кол-во залов:
1 этаж - до 70 мест, 2 этаж - до 68 мест
Кредитные карты:
American Express, Master Card / Eurocard, Visa, Maestro
Завтраки:
пн-пт 09:00-12:00, сб-вс 09:00-13:00
Музыка:
Wi-fi:
Да
Показать все характеристики
Банкетный счет:
27 Сентября 2021
Российский Ресторанный Фестиваль by Courvoisier в ресторане 800°С Contemporary Steak
С 15 сентября по 5 октября 2021 года в России проходит шестой Российский Ресторанный Фестиваль by Co...
29 Июля 2021
Летние коктейли в ресторанах Москвы
Жаркое лето — время охладиться и попробовать новые сочетания вкусов, смелых экспериментов, время вст...
Отзывы
Оценка
гостей
0.0
Кухня
0.0 (0 оценок)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
0.0 (0 оценок)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
0.0 (0 оценок)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)
+7 (495) 988-26-56
Бесплатный заказ столика
800°С Contemporary Steak
На какое время?
Частые пожелания:
  • По возможности у окна
  • Желательно с диванчиками
  • Нужны детские стульчики
Бронь будет подтверждена в течение 5 минут.
Если возниктнут вопросы — мы вам перезвоним.
Заказать банкет
СЕГОДНЯ: 61
ВСЕГО: 28902
На карте
800°С Contemporary Steak на карте
Средний счет: 
Открыт: 
Телефон: 
Адрес: 
Бронировать
Смотрите также
Загрузка...