Завтраки в ресторане Культура встречи

Никаких самодельных сэндвичей и домашнего капучино, никаких путешествий ради модного завтрака на пустой желудок. Новая культура утра – завтрак рядом с домом. Классический или необычный, любимый или каждый раз неожиданный, но только так, чтобы спуститься из квартиры и сразу за стол. «Культура встречи» открывает год утренним меню: с 8:00 до 12:00 в будни и до 13:00 в выходные.

Куратор кухни Владимир Чистяков и бренд-шеф Тимофей Сулима легко импровизируют на грани между домашним и авторским. Добавляют в омлеты белые грибы с черным трюфелем или красную икру с творожным сыром, подают томаты с крабовым мясом и кремовым яйцом, а блины с кремом из вареной сгущенки укрывают горкой творога и черной смородины. Точно следуя выбранному формату – ресторан по соседству — «Культура встречи» предвосхищает желания: круассан с форелью для тех, кто на бегу, глазунья с лечо и брынзой или котлета из индейки с чеддером и томатами на ржаной булке тем, кто утром ищет повода открыть глаза пошире. И даже бульон с фрикадельками и колбаски-гриль с салатом из капусты, яблока и огурца, если вечер накануне вырвался из-под контроля или просто утром подморозило.