Завтраки в ресторане Кафе Чайковский

Нежные сырники, омлет с чеддером и вялеными томатами, крок-мадам, бенедикт или пышный круассан из собственной пекарни – в «Кафе Чайковский» обновили меню завтраков.

Что нужно для хорошего утра? Мягкий свет из окна, неспешный ритм, аромат свежего кофе — и завтрак, ради которого хочется встать с постели. В «Кафе Чайковский» утро начинается особенно: здесь подают завтраки, в которых сочетаются гастрономический комфорт и утонченный вкус. Все как в музыке — легкость, настроение и точность.

Круассан с камамбером и мортаделлой (860 ₽) — будто легкий променад по утреннему Парижу. Итальянская моцарелла из Болоньи — нежная, с тонким ароматом специй, идеально сочетается с кремовым камамбером и воздушным тестом свежевыпеченного круассана. Крок-мадам с грибным соусом (620 ₽) создает ощущение уютного завтрака в доме на Монмартре. Грибы для соуса собирают специально для «Кафе Чайковский», сохраняя насыщенный аромат леса. Любители классических утренних блюд могут выбрать овсянку с ароматными сезонными ягодами (540 ₽) или сырники с домашней сметаной (580 ₽). Для бенедикта (780 ₽) в ресторане солят лосося, яичницу подают с приготовленным поварами ростбифом и заправляют горчичным соусом (640 ₽), а шакшуку (680 ₽) – в авторской вариации со шпинатом. Для сытного начала дня в меню предусмотрели блинчики (520 ₽), щедро фаршированные ароматной мясной начинкой и подрумяненные до легкой корочки — как привет из детства, но в изящной подаче, или курицей и грибами (480 ₽). К блюдам можно заказать кофейные напитки, выбрать чай из коллекции ресторана или заказать чаепитие по-чайковски – как продолжение неспешного начала дня.

Завтраки в «Кафе Чайковский» подают по будням с 10:00 до 12:30, а по выходным — с 10:00 до 16:00.