Показать фильтры

Восемь ресторанных икон стиля и гламура

Redaktor, 16 сентября 2021
Нью-Йорк, Париж, Лондон, Лос-Анджелес и Милан: пять ведущих мировых столиц моды. В этих городах царит стиль и гламурная роскошь.
И царят они не только на подиумах. Они властвуют и там, где их меньше всего ожидаешь встретить — в гастрономическом мире. Представьте себе ресторан, который поражает не только изысканной кухней, но и являет собой настоящий подиум  для модных новинок?
Модная тусовка определенно тяготеет к нескольким ресторанам, являющимся центром притяжения для мира моды, 

— говорит Рауль Пеньяранда (Raul Penaranda), модельер, выпускающий линию экологичной роскошной женской одежды

Baccarat Hotel, Нью-Йорк

Пеньяранда живет в Нью-Йорке и является постоянным посетителем ресторана отеля Baccarat в Мидтауне, любимого места встречи модной индустрии.

Роскошное пространство с потолками высотой 35 футов украшено люстрами (разумеется, Baccarat), богатыми бархатными креслами и красными розами. Клиенты могут попробовать шампанское — список одноименных игристых вин самый большой в стране — и насладиться блюдами от шеф-повара Габриэля Кройтера (Gabriel Kreuther), удостоенного двух звезд «Мишлена». Здесь проводят свои мероприятия Valentino, Moncler и Ermenegildo Zegna.

1/2
Модные мировые рестораны высокая мода рестораны знаменитости

Фото: baccarathotels.com

Модные мировые рестораны высокая мода рестораны знаменитости
Модные мировые рестораны высокая мода рестораны знаменитости

Casa Lever, Нью-Йорк

Casa Lever, также расположенный в центре Манхэттена, — еще одно место моды. В этом изысканном заведении, открытом с 2009 года и отремонтированном архитектором Уильямом Т. Георгисом (William T. Georgis), подают превосходные блюда миланской кухни. Ресторан украшен яркими произведениями искусства Дэмиена Херста.
1/2
Модные мировые рестораны высокая мода рестораны знаменитости

Фото: @casalever

Модные мировые рестораны высокая мода рестораны знаменитости
Модные мировые рестораны высокая мода рестораны знаменитости

American Bar, Нью-Йорк

И снова Большое Яблоко и подлинно нью-йоркские стиль и шик, царящие в American Bar, где подают блюда континентальной кухни, которые привычны, кажется, любому космополиту. Этот новичок в модной тусовке напоминает уютный клуб. Здесь есть  вызывающе ярко-желтая столовая и  сверкающий латунными поверхностями бар. Салат с арахисом и курицей и паста с лобстером — это блюда, которые стоит попробовать, а с четверга по субботу — лучшие ночи для наблюдения за людьми и для шанса увидеть знаменитость — или две.
Модные мировые рестораны высокая мода рестораны знаменитости

Фото: @americanbarnyc

Saga, Нью-Йорк

Saga — новичок в модном мире, но новичок амбициозный, готовый стать настоящим центром стиля. Расположенный на 63-м этаже башни в стиле ар-деко, высококлассный ресторан предлагает сезонное дегустационное меню и располагает открытыми террасами с видом на Бруклинский мост. Интерьеры Saga столь же элегантны и роскошны, как и его клиенты, и включают в себя зеленый мрамор, плетеный тростник и латунь.
Модные мировые рестораны высокая мода рестораны знаменитости

Фото: @saga_nyc

Nobu Malibu, Лос-Анджелес

Что касается Лос-Анджелеса, то модники уже почти десять лет стекаются на набережную Nobu Malibu. Наблюдение за публикой, облачённой в немыслимые наряды, никогда не разочаровывает, равно как и изумительный вид на океан, наряду с суши-роллами, сашими и другими блюдами из морепродуктов от легендарного Нобу Матсухиса.

Модные мировые рестораны высокая мода рестораны знаменитости

Фото: zagranitsa.com

Balagan, Париж

В Городе огней модные инсайдеры всегда борются за лучшие места для ужина в Balagan. Расположенный недалеко от Сент-Оноре, израильский ресторан имеет особую атмосферу центра Манхэттена и украшен синими банкетками, золотыми зеркалами и яркой плиткой. Попробуйте баранину с фисташками и хариссой и обязательно закажите коктейль перед едой — из длинного и весьма креативного списка.
Модные мировые рестораны высокая мода рестораны знаменитости

Фото: lefooding.com

Mandarin, Милан

В Милане бар и бистро Mandarin в отеле Mandarin Oriental по праву считается меккой для тех, кто обожает стиль модерн и моду. Стены Mandarin покрыты черно-белыми геометрическими мозаичными узорами, а в хорошую погоду здешний внутренний двор становится центром событий.

В  шикарно жеманном баре-бистро отеля регулярно проводятся модные мероприятия. Например, однажды у Сальваторе Феррагамо была выставка во дворе, где он продемонстрировал процесс создания пары обуви на заказ.

1/2
Модные мировые рестораны высокая мода рестораны знаменитости

Фото: @mo_milan

Модные мировые рестораны высокая мода рестораны знаменитости
Модные мировые рестораны высокая мода рестораны знаменитости

The Connaught, Лондон

Наконец, в Лондоне Элен Дарроз, обладательница трех звезд «Мишлена», в своём ресторане The Connaught доказывает, что мода и изысканная кухня могут идти рука об руку. Парижский архитектор интерьеров Пьер Йованович отвечает за дизайн, который включает сделанную на заказ люстру из стекла, выдуваемого вручную, дубовые столы с металлическими основаниями, покрытыми красной керамикой, и изогнутые банкетки в нежно-розовых, коричневых и зеленых тонах.

Что здесь более изысканно — интерьер или еда — трудно сказать. Блюда Дарроз часто меняются и включают сезонные ингредиенты, искусно приготовленные и поданные на тарелках, похожих на произведения искусства. Вы не ошибетесь, если выберете столик на обед или ужин, потому что иконы индустрии моды любят приходить к Элен и за тем, и за другим.

1/2
Модные мировые рестораны высокая мода рестораны знаменитости

Фото: @theconnaught

Модные мировые рестораны высокая мода рестораны знаменитости
Модные мировые рестораны высокая мода рестораны знаменитости
По материалам Architectural Digest magazine

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Загрузка...