по параметрам
В центре внимания: Конструкторы еды

В центре внимания: Конструкторы еды

Redaktor, 19 Ноября 2018

Конструкторы еды плотно обосновались на кухнях современных хозяек. Больше не нужно думать, что приготовить на ужин, и тащить из магазина пакеты – продукты с подробными рецептами привезут домой. Больше не нужно выбрасывать испорченные продукты – конструкторы решают проблему с неосознанным потреблением – ингредиентов привезут ровно столько, сколько потребуется для блюда. Стоимость набора на неделю равнозначна, а то и меньше, чека из магазина.
еда, конструктор еды, продукты

Мы заказали три набора трех разных сервисов доставки продуктов с рецептами и готовы рассказать про все плюсы и минусы каждого. 

«Ужин Дома»

Заказ и доставка


Сервис «Ужин Дома» предлагает несколько видов меню: «Семейное», «Оригинальное», «Вегетарианское» и «Лайф». Также, можно отдельно заказать набор завтраков (от 1440 руб.) и промо‑набор «на пробу» для тех, кто не может решиться на полноценный заказ (1390 руб.). Стоимость наборов – от 2790 руб. до 3600 руб. за меню для двоих на пять дней. В свой заказ можно добавить еще три блюда из списка: салат, суп, десерт или что‑нибудь для завтрака.

Если вы зашли на сайт сервиса в выходной день, то будет доступно только меню оставшихся наборов. Распроданные партии удаляются, и составить представление о том, что входило в меню, невозможно. Доставка – бесплатная. Зона покрытия – впечатляющая – от Чехова до Зеленограда. Оплатить набор можно наличными курьеру или банковской картой на сайте. 


ужин дома, конструктор еды, коробка продуктов

Набор

Курьер доставляет набор точно в выбранном временном интервале. Большая коробка с продуктами, расфасованными по крафтовым пакетам, отдельный пакет с замороженными ингредиентами и пять рецептов формата А4. Милый бонус – к каждому заказу в коробку кладут комплимент – печенье и пирожные. Все продукты приезжают свежими, яйца упакованы в мягкий тубус, зелень и чеснок для всех ужинов лежат в отдельном контейнере (честно сказать, мы про них вспомнили только на четвертый день). 

Готовим

Рецепты в наборе – простые в приготовлении, справятся и начинающие хозяйки. К каждому блюду идет небольшая справка, например, история происхождения блюда или совет от автора. Также, указано сколько времени занимает подготовка и приготовление блюда. Единственное, чего нам не хватило, – пошаговых фото блюд. Текст некоторых рецептов оказался слишком объемным – неудобно в больших абзацах искать глазами, где остановился, когда на плите вот‑вот сгорит мясо и убежит молоко.

Порции получаются большими, хватает и на ужин для двоих, и на следующий день в контейнер на работу. Меню довольно разнообразное: цыпленок по‑грузински с картофельным пюре, паста с морепродуктами и сливочно‑винным соусом, сербская плескавица с овощным салатом, ростбиф с запеченными овощами и плов с курицей. 

ужин дома, продукты, ингредиенты, овощи, рецепт

Итог

+  Адекватная стоимость ужинов для семьи из двух человек; щедрые порции и разнообразное меню; бесплатная доставка и достаточно большая зона покрытия; комплимент в каждом заказе.

-  Нет пошаговых фото приготовления; некоторые ингредиенты ужина не лежат в общем пакете; на сайте нет возможности посмотреть, что было в предыдущем меню или что будет в следующем, если набор в стопе.

1/2
Ужин дома, горячие блюда, конструктор еды, рецепт
Ужин дома, горячие блюда, конструктор еды, рецепт
Ужин дома, горячие блюда, конструктор еды, рецепт

Elementaree

Заказ и доставка


При входе на сайт сервиса Elementaree, сразу предлагается оформить скидку 10% на первый заказ, что довольно приятно. Каждую неделю обновляется три типа меню: «На каждый день», «Микс» и «Премиум». Стоимость варьируется от 2500 до 4400 руб. для двоих на 5 дней в зависимости от выбранного меню. При предоплате за месяц, сервис предлагает скидку 20%. Минимальное количество ужинов – 3, максимальное – на всю неделю. Также, можно выбрать и количество человек – от 1 до 10.

Из предложенного меню можно убрать те блюда, которые не нравятся, и добавить новые. Блюда разнообразные: курица, мясо, рыба, овощи. Оплата – банковской картой или наличными курьеру. Доставка бесплатная внутри МКАД и при заказе от 2400 руб. Если сумма меньше 2400 руб., доставка будет стоить 400 руб., даже если вы живете в центре. 

элементари, конструкторы еды, доставка еды, продукты

Набор

Курьер привозит набор точно в выбранный вами временной интервал. Большая крафт‑сумка с пятью небольшими пакетами продуктов на каждый день и пакет с заморозкой. Отдельно пять рецептов компактного формата А5, что удобно во время приготовления блюд – не занимает много места. Elementaree позаботились и о том, чтобы в вашем наборе были необходимые для блюда формы, а также фольга и пергаментная бумага, если вдруг дома этого нет.

Готовим

В каждом рецепте подробно расписано, что нужно достать из холодильника и из морозилки, а также, какие ингредиенты и посуда должны быть на кухне. Если блюдо предполагается готовить в духовке, то, помимо основного рецепта, будет указан альтернативный – для сковородки. А вот пошаговых фото обнаружено не было. Все соусы и панировка уже приготовлены и смешаны в отдельном пакете, на котором есть отметка о составе, калорийности и сроке годности.

Порции получаются ровно на ужин для двоих, ни больше ни меньше. В меню на неделю преобладают куриные блюда с разнообразной крупой на гарнир: куриные котлеты с булгуром, треска с пармезаном и рисом, хрустящая курица с картофелем, медальоны из свинины с кускусом и цитрусовое куриное филе с полбой. 

элементари, конструктор еды, готовые блюда

Итог

+  Удобный формат рецепта; альтернативный рецепт для сковородки; некоторые маринады и соусы уже готовы; привезут необходимые формы, фольгу и пергамент.

-  Нет пошаговых фото приготовления; бесплатная доставка только при соблюдении условий; не хватает разнообразия в меню.

«Партия еды»

Заказ и доставка 


Меню сервиса «Партия еды» насчитывает шесть типов: «Классическое», «Премиум», «Семейное», «10 минут», «Фитнес», «Вегетарианское». Можно выбрать три или пять ужинов на двоих или четырех человек. Стоимость – от 3106 руб. до 4395 руб. (за 5 дней для 2 человек без учета подписки). Некоторые позиции можно убрать или добавить. Дополнить рацион предлагается компотом, десертами, набором смузи или завтраков. 

партия еды, доставка еды, конструктор еды

Также в «Партии еды» можно заказать молочный сет с фермерским творогом, йогуртами, гранолой и кефиром (1550 руб.) или сырный сет, в который входят сыры, сухофрукты, оливки, мед и печеные яблоки (1772 руб.). Доставка осуществляется только по воскресеньям и понедельникам. Дополнительно оплачивать ее не нужно, все бесплатно по Москве и Подмосковью. Оплата наличными или картой. 

1/2
партия еды, доставка еды, конструктор еды, молочный сет
партия еды, доставка еды, конструктор еды, молочный сет
партия еды, доставка еды, конструктор еды, сырный сет

Во время подготовки нашего обзора, «Яндекс» приобрел сервис

«Партия Еды», что говорит о стабильности и перспективности проекта.

Набор

Курьер привозит набор в указанный срок. Наш приехал даже раньше, предварительно уведомив. Большая коробка с пятью крафт‑пакетами с продуктами, отдельный термопакет с хладоэлементом, чтобы все замороженные продукты не потеряли температуру при перевозке, и пять рецептов формата А4. В наш набор «Партии еды» положили пергаментную бумагу, необходимую для приготовления.

Готовим

Все рецепты – с пошаговыми фотографиями приготовления блюд, на которых указан вес и количество порций, БЖУ и калорийность, а также, что из ингредиентов и посуды должно быть дома. Каждый пакет промаркирован информацией о поваре с его фотографией, датой упаковки и условиями хранения. Порции большие, некоторые блюда доедали на следующий день.

Меню довольно разнообразное: котлеты из индейки с картофельным пюре и горошком, треска с черным рисом, паста с курицей и вялеными томатами, медальоны из телятины и овощами, спагетти со свиной вырезкой и грибами. Готовить легко, учитывая, что есть поэтапные фото, – ориентируешься больше на них.

1/2
партия еды, доставка еды, конструктор еды
партия еды, доставка еды, конструктор еды
партия еды, доставка еды, конструктор еды

Итог

+  Термопакет и хладоэлемент; пошаговые фотографии в рецепте; большие порции и довольно разнообразное меню; бесплатная доставка.

-  Стоимость без учета подписки выше других сервисов.

1/3
Партия еды, готовый ужин, доставка еды, конструкторы еды
Партия еды, готовый ужин, доставка еды, конструкторы еды
Партия еды, готовый ужин, доставка еды, конструкторы еды
Партия еды, готовый ужин, доставка еды, конструкторы еды

Отзывы клиентов сервисов


Анна,
в декрете

Пользовалась около 2 месяцев сервисом «ШефМаркет», пробовала разные виды меню на неделю, плюс заказывала дополнительно блюда. Огромный плюс, не нужно ломать голову, что готовить на ужин. Порции довольно большие, если семья из 2‑х человек, то еще и остается.

Меню подходит для ребенка, если он уже ест такую еду, но зависит от категории, возможно не все блюда, но стандартные – да. Ни разу не было чего‑либо несвежего, все привозят вовремя.

Способ приготовления есть в приложении для каждого блюда, это на случай если вдруг не положат рецепт (такое бывало). Из минусов: иногда забывают про какой‑то ингредиент, в этом случае нужно им позвонить, они делают скидку на следующий заказ рублей 100–200, но в любом случае, нужно идти в магазин, если это важная составляющая, что уже некруто.

И со временем все равно приедается, потому что блюда дублируются хоть и немного изменены.


Анастасия,
работает

Я уже больше года подписана на сервис «Ужин дома» в инстаграм. Каждую неделю мы с мужем смотрим меню на следующую неделю и решаем, заказываем сейчас или в следующий раз. В основном берем 5 ужинов на двоих. Чаще всего наш выбор падает на оригинальное или лайф меню. Оригинальное меню содержит блюда с необычными вкусовыми сочетаниями, в лайф меню в основном входят интересные салаты, легкие блюда. Иногда ужинов (из оригинального меню) хватает нам на обеды. Рецепты разнообразные, почти не повторяются. Завтраки заказывала один раз. У нас нет времени утром готовить завтраки...

Конечно же этот сервис удобен тем, что не нужно тратить время на походы в магазин и выдумывание рецептов. Подходит как для работающих людей, так и для девушек в декрете.

Рецепты в «Ужин дома» написаны простым языком. Все понятно и ясно. У меня муж всегда с удовольствием готовит ужины, и у него никогда не возникает вопросов как готовить то или иное блюдо. Привозят то количество еды, которое необходимо на ужин (например 400 г мяса). Готовить получается быстро, потому что некоторые ингредиенты привозят очищенными и в вакууме (например, лук), мясо, если это необходимо, порезанными на кусочки, а сыр – тертым и т. д.

Курьерская доставка удобная, ты выбираешь день доставки: воскресенье или понедельник, и временной интервал. Мы, например, заказываем в воскресенье с 9:00–12:00. Всегда вовремя. Также, нам ни разу не привозили помятые, испорченные продукты. Заморозка всегда в отдельном пакете, а ужины расформированы по пакетам на каждый день, что очень удобно.

В качестве комплимента всегда кладут что‑нибудь сладенькое, в основном, печеньки).

Екатерина Павлюковская

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить: фото


Рассылка
НАВЕРХ
Загрузка...