Куда лететь: вино, которое стоит пить на европейских курортах

В Италии можно найти сотни мест для отдыха и еще больше автохтонных сортов винограда и коктейлей на их основе, которыми можно насладиться во время отпуска. Но сейчас речь о Сицилии, острове мафии, апельсинов, вулканов и вина в том числе. Сицилийский автохтон – грилло. Лёгкое, простое вино, прекрасно подходящее для горячих вечеров где-нибудь в Таормине или Катании. Выбирайте, если любите в аромате цитрусы, жасмин и зелёный перец, под пасту и ризотто с овощами и рыбой.

Надо лететь: если вас не смущает островная дороговизна и галечные пляжи. Брать машину и путешествовать, заезжая на высокогорные виноградники. 

Прованс всегда славился своими розовыми винами. По факту это скорее дополнение к антуражу, чем действительно стоящее гастрономическое сопровождение к французской кухне. Но какое это имеет значение, если вы сидите на лазурном берегу, например в Ницце, заказываете дюжину устриц или тартар и, конечно, бокал ледяного розового вина. Если так, отдайте предпочтение вину из небольших апелласьонов. На восточной окраине Прованса, к северу от Ниццы, например, есть небольшой и очень рельефный апелласьон Белле́ (Bellet), где производят вино с отличительно ярким ароматом.

Надо лететь: если вас не смущает огромная толпа туристов и лежак за 27 евро. 

Одно из самых популярных направлений последних лет для российских туристов – Барселона и её окрестности. Эти места славятся не только архитектурой, фламенко, когда-то проводимой здесь корридой, но и кавой – игристым вином, произведённым исключительно в Каталонии. Сухая ледяная кава за завтраком в знойный день, перед походом на пляж – нет ничего лучше. А вариант для вечера – сангрия на каве. Для вас открывают новую бутылку пузырьков, в напиток закидывают персики, клубнику и подают этот нектар – чаще всего – в кувшине. Сухая, с небольшой горчинкой кава, оттенённая фруктами – идеально для ужина.

Надо лететь: при любом настроении. Побережье Каталонии – идеальное место по соотношению цена-качество и видам отдыха.

Самое быстроразвивающееся туристическое направление 2017 года – Португалия. Города, возведённые на гористой местности, с высоты похожи на сказочные картинки. Но прежде всего, Португалия славится порто – сладким креплёным вином. Если вы не их фанат, то прекрасно подойдет молодое зелёное вино с небольшой естественной газацией и множеством фруктов во вкусе. Лёгкое, идеальное на аперитив и к популярному в Порту блюду – осьминогу с овощами. Цена в супермаркетах от 3 евро. Кстати, совсем недалеко от Порту расположена винодельня Авеледа. Здесь обязательно стоит попробовать одно из самых популярных зелёных  вин.

Надо лететь: за визуальными впечатлениями лучше ехать на мыс Рока, но если вам нравится вода 25+, искупаться здесь вряд ли удастся.