Фильтры
Фильтры

Еда по звёздам: чем накормить знаки Зодиака

Redaktor, 21 января 2022
Мы можем открыто демонстрировать свое презрение к гороскопам и утверждать, что всё — это чушь и чепуха!

Но давайте признаемся честно — нет-нет, да и почитываем всевозможные статьи на тему того, что Рыбы не уживаются с Козерогами, а Весам лучше не делать крупных покупок в этом году… 

Оказывается «звёздные карты» определяют не только черты характера и сексуальную совместимость, но и гастрономические пристрастия. Попробуем узнать, что положили на тарелку каждому знаку Зодиака капризные светила. 

Овен

Овнам, конечно же, подавай пожарче. Хорошо, если в блюдах будут присутствовать перец, чеснок и редис. Поэтому трапезу лучше начать с острого салата, а в качестве основного курса предложить, например, свиные отбивные, маринованные в хабанеро. На десерт идеально подойдёт что-нибудь с участием пряного апельсина и тёмного шоколада. Да, и не забудьте добавить салфетки изысканно-броского коньячного цвета и букет алых роз, георгинов или маков. 
знаки зодиака блюда еда овен

Телец

Телец — товарищ обстоятельный и искушенный, его девиз: «Удовольствие, роскошь и щедрость». Так что ему нужна еда, которую, что называется, можно почувствовать на зуб и на вкус. Что-то хрустящее, но в то же время сливочное. И слегка декадентское. Например, сладко-солёный салат из брокколи и инжира, панчетта с пастой мисо, а на десерт — преступно роскошный торт из тёмного шоколада с красным вином. И не забудьте заполнить стол цветами и текстурами: прочными столовыми приборами, стильными стаканами и приятными на ощупь салфетками.
знаки зодиака блюда еда овен телец

Близнецы

Вот кто хочет сразу всё и поярче. И лучший способ создать самодельный буфет, наполненный множеством крошечных закусок и украшенный целыми лимонами и бутонами жёлтых астр, потому что кто знает, что Близнецы решат съесть в следующую минуту? Оливки? Закуски, такие как чипсы с разнообразными соусами? Антипасто? Хачапури? Тарталетки со шпинатом?  И первое, и второе, и третье, и, обязательно, шоколадное печенье с кусочками шоколада, которое поднимет настроение. Так же как и большая чаша (или три) пунша. Особенно, если она будет цвета куркумы. 
знаки зодиака блюда еда овен телец близнецы

Рак

Идеальный обед Рака должен ощущаться как объятия: манящие, уютные и интимные.  Дом — это рачье счастливое место, поэтому и еда должна быть домашней, но непременно не лишённой интриги, начать можно с насыщенного кофейного коктейля, потом подать сытную фриттату из нута и золотую башню картофельных оладий с затейливым соусом. Единственный логичный выбор на десерт? Блины! Блины! Блины! А подавать всё это нужно на покрытый мамиными льняными салфетками и уставленный бабушкиным фарфором стол. 
знаки зодиака блюда еда овен телец близнецы рак

Лев

Встречайте королеву драмы всего Зодиака. Ключевые слова этого знака: королевская власть, драма и представление во всём, даже в еде. Не стесняйтесь везде добавлять цитрусовые. Лев их обожает. Оценит он и салат из слегка обожженной капусты, усыпанный сочными кусочками апельсина и грейпфрута, и королевскую свинину, приготовленную на медленном огне с апельсином и кориандром, с гарниром из картофельного гратена. На десерт поклонитесь перед подачей сложноукрашенного пирога с лимонным безе и шариками ванильного мороженого. И не забудьте повесить бархатные шторы в столовой и сверкающий дискотечный шар над столом.
знаки зодиака блюда еда овен телец близнецы рак лев

Дева

Дева управляет пищеварительной системой, что делает их, богинь земли, сверхчувствительными к качеству ингредиентов. Идеальной для Дев будет французская кухня и парижский богемный шик. Начните вечер с тщательно собранной сырной тарелки и нескольких бутылок Pét-Nat от проверенного поставщика. В качестве основного блюда выберите галеты из лука-порея и картофеля в сочетании с простым уксусным салатом. На десерт принесите мадлен на изящном блюде. Зажгите свечи. Не забудьте букетик тюльпанов. И Джо Дассена фоном.
знаки зодиака блюда еда овен телец близнецы рак лев дева

Весы

Весы очень поэтичны, очень романтичны, у них развито чувство прекрасного, и они интуитивно стремятся к балансу во всём, в том числе и в еде. Салат из инжира, сыра и орехов будет отличным началом, за которым могут последовать куриные голени в экзотическом маринаде с отчётливой сладкой ноткой. Дело в том, что Весы — сладкоежки, хоть и не признаются в этом. Поэтому не стесняйтесь подать сразу два щедрых десерта, например, медовое крем-брюле с карамельной корочкой и «Павлову» со свежими ягодами. Добавьте к этому кружевную скатерть, букет из пышных папоротников и конические свечи. Идеальный баланс. 
знаки зодиака блюда еда овен телец близнецы рак лев дева весы

Скорпион

Скорпион — это трансформация, поэтому выберите основной ингредиент и посмотрите, как далеко вы сможете с ним зайти. Сделайте свеклу звездой шоу, так как ее глубокий кроваво-красный оттенок управляется Скорпионом. Для начала подайте темно-бордовый свекольный баба-гануш, приготовленный на гриле. Затем добавьте нежный стейк мясника и огненную обугленную свеклу. И добейте Скорпиончика шоколадно-свекольным пирогом. Чтобы не ошалеть от свёклы, подавайте к столу абсент.  Драпируйте стол черным (или темно-серым) льняным полотном. Осветите комнату большим количеством свечей. И подавайте каждое блюдо на богато украшенных подносах, как будто на дворе 1595, а не 2022. 
знаки зодиака блюда еда овен телец близнецы рак лев дева весы скорпион

Стрелец

Стрельцы — это изобилие, любопытство и интеллект. Удивите их путешествием по рецептам разных стран. Начните с закусок: персидский омлет кюкю сабзи, итальянское антипасто и дип из кешью в тайском стиле. В качестве основного блюда перенесите свои вкусовые рецепторы в Нигерию вместе с тушеной со шпинатом и пряностями курицей. На десерт отлично впишутся хрустящие чуррос с мексиканским горячим шоколадом. Добавьте к этому салфетки с принтами старых карт и поставьте пару энциклопедий в зоне видимости Стрельца.
знаки зодиака блюда еда овен телец близнецы рак лев дева весы скорпион стрелец

Козерог

Управляемые Сатурном, Козероги серьезны, структурированы и амбициозны. Поэтому меню должно быть основательным, логичным и последовательным. Начните трапезу с копченого супа из нута и ветчины, прежде чем подать пасту из тыквы и капусты с панировочными сухарями и орехом пекан. К трапезе подайте пряный Moscow Mules, а завершите эффектным аккордом в виде морковного торта. Что касается декора, пусть он будет простым и изысканным: стильные салфетки и столовые приборы отменного качества с лаконичным и удобным дизайном.
знаки зодиака блюда еда овен телец близнецы рак лев дева весы скорпион стрелец козерог

Водолей

Планируя званый ужин для Водолея, следуйте по стопам Сальвадора Дали, мастера эксцентричности. Для начала попробуйте сливочный французский луковый соус, а затем добавьте острую картофельную запеканку, подаваемую вместе со свиными рёбрышками в особой глазури из соли и сахара. Большинство Водолеев нельзя отнести к сладкоежкам, поэтому слегка обожжённые сливы с мягким сыром должны быть в самый раз. Они будут идеально смотреться рядом с лавовой лампой в центре стола и яркой посудой. Не помешают и несколько длинных фигурных свечей.
знаки зодиака блюда еда овен телец близнецы рак лев дева весы скорпион стрелец козерог водолей

Рыбы

Нет никаких сомнений в том, что морепродукты должны быть звездой кулинарного шоу для Рыб. Начните с дипа из копчёного лосося, прежде чем перейти к роскошному чаудеру из морепродуктов. Наконец, добавьте чернику вместо клубники в пикантный чизкейк со сливочным кремом, чтобы напомнить о глубинах океана. И угостите Рыб коктейлем на основе Blue curacao — вдруг им ближе лазурные воды тропических морей. Внесите морскую нотку и в антураж: синяя посуда и зеркальные стаканы будут подобны игре бликов на водной глади.
знаки зодиака блюда еда овен телец близнецы рак лев дева весы скорпион стрелец козерог водолей рыбы

По материалам портала BON APPÉTIT

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Нажимая кнопку «ответить», вы принимаете условия политики обработки и конфиденциальности персональных данных.
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Нажимая кнопку «Отправить комментарий», вы принимаете условия политики обработки и конфиденциальности персональных данных.
Загрузка...