Встреча с российским виноделом
28 февраля в 18:30 ресторан RFR Гриль в центре Москвы на Краснопресненской набережной приглашает на встречу с владельцем крымской винодельни Belmas Winery.
Узнайте об особенностях крымских вин в беседе с владельцем семейной винодельни Belmas Winery. В программе вечера винная дегустация в сопровождении ужина от шеф-повара ресторана RFR ГРИЛЬ.
Belmas Winery – яркий пример воплощения мечты в реальность. Одна семья. Два города. Три поколения. И одна общая мечта – делать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Основатель винодельни лично расскажет об истории создания винного хозяйства в Крыму, в долине реки Черная, а также представит вина, которые сегодня входят в линейку Belmas Winery.
Программа включает дегустацию 4 сортов крымских вин в сопровождении 4 блюд от шеф-повара ресторана RFR Гриль.
Дегустационный сет
1 / Вино белое сухое
МОРСКОЙ ГРЕБЕШОК на гриле с манговым чатни и вялеными томатами
2 / Вино розовое сухое
СТЕЙК ИЗ ТУНЦА с маринованным фенхелем, цитрусовой сальсой и землей изо льна с водорослями вакаме
3 / Вино красное сухое
ФИЛЕ МИНЬОН
4 / Вино белое сухое
Авторский десерт ТРОЙНОЙ ОРЕХ
дуэт муссов из марципана и фундучного пралине на хрустящей подложке из арахисовой пасты, вафельной крошки и темного бельгийского шоколада
Дата: 28 февраля
Начало в 18:30
Место проведения: Краснопресненская наб., 12
Цена билета: 3000 руб.
Регистрация обязательна.
(Количество мест ограничено)
ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ












































