Красные вина и дары моря

Кто сказал, что красные вина не идут к рыбе?

27 января «Сахалин» устраивает гастрономическое исследование, приглашая на ужин, где дары моря встретятся с избранными красными винами. Сомелье Ольга Лящук представит каждую пару, раскрыв, как татаки из тунца, камчатский краб или осьминог создают гармонию с винами из Италии, Испании, Франции, Германии и… Турции. Это пять историй о вкусе и удивительных сочетаниях, которые, возможно, изменят ваше представление о винной гастрономии.