«Букет осени»: ужин с винным сопровождением
В четверг, 5 октября, пространство «Ухвата» наполнится головокружительным ароматом цветов: в этот вечер пройдет первый из осеннего цикла гастрономический ужин.
Вдохновением стала коллекция платков бренда Romanova Accent (зарегистрированный ТЗ), который создает аксессуары с экзотическим цветочным композициям: от хризантем и антуриумов до гортензий и артишоков. Бренд-шеф «Ухвата» Сергей Григорьев вдохновился принтами и создал особенное меню только для этого ужина, а шеф-сомелье Екатерина Румянцева подобрала к блюдам винное сопровождение с яркими цветочными нотами.
Гостей ждут четыре подачи, как прогулка по осеннему саду: от хризантемы в виде сугудая из форели с бокалом «пино-гри» и теплого салата с артишоками в паре с розе до красного мака из утиного филе со свеклой и кьянти. Завершит ужин муссовый десерт «Подсолнух» в паре с игристым белым.
Винный ужин пройдет при поддержке виноторговой компании «Пьемаджио».
Сбор гостей — 19:00. Стоимость участия — 15 000 ₽. Предварительная бронь обязательна.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью
Отзывы
