«Без сладкого»
❗⌛️ Событие завершилось, дата размещения – 22 июня 2026
Шеф-кондитера WRF выходят за пределы десертов!
Вместе они представят авторский сет — от холодных закусок до десерта, — собранный через формы, техники и ассоциации из кондитерского мира. Это ужин, где кондитерское мышление выходит за пределы десерта и раскрывается в новом гастрономическом прочтении.
1. Мороженое из цветной капусты с миндалём;
2. Маршмеллоу из гребешка с клубникой;
3. Красный бархат из мраморной говядины с каперсами;
4. Флан со шпинатом и зеленым маслом;
5. Штрудель из разнорыбицы в икорном соусе;
6. Тирамису из картофеля с щёчкой телёнка;
7. Мотти из белых грибов с мармеладными сморчками;
8. «Икримо».
Телефон заведения: +7 (906) 756-95-99
1 786
«Без сладкого» - фото 1
Отзывы
2 отзыва | 19 оценок
Написать отзыв
Станислав
18 апреля 2024
Chef's Table - это лучшее место, которое мне посчастливилось посетить, уникальные и неповторимые блюда, фанатическое выступление шефа, просто идеальный сервис, если думаете где провести вечер с д... ещёChef's Table - это лучшее место, которое мне посчастливилось посетить, уникальные и неповторимые блюда, фанатическое выступление шефа, просто идеальный сервис, если думаете где провести вечер с друзьями, со своей второй половинкой или семьей, то это то самое место, которое вам запомнится и захочется посещать снова и снова !!!
Ответить
Роман
18 апреля 2024
Chef’s Table - это уникальное место, где можно полностью отключиться от всех проблем и забот. Декор уютного старинного дома, тёплый полусвет, аутентичная музыка и аромат свежеиспечённого хлеба - та ат... ещёChef’s Table - это уникальное место, где можно полностью отключиться от всех проблем и забот. Декор уютного старинного дома, тёплый полусвет, аутентичная музыка и аромат свежеиспечённого хлеба - та атмосфера, которая меня сразу поглотила.
Дружелюбный и обходительный персонал помог полностью раствориться и погрузиться в гастро-театральное представление.
Я побывал на сете «Назад в будущее» и я действительно отправился в прошлое. В мыслях возникали образы, как мы готовили всей семьей салат оливье на Новый год, а также как бабушка пекла мне блинчики.. воспоминания были настолько яркими благодаря этим знакомым с детства вкусам, что я чуть не прослезился. Как сказал Шеф - это называется: кормление своего внутреннего ребёнка. Так и есть, ребёнок во мне ликовал!
Спасибо большое команде, что вызвали во мне такие яркие эмоции. Это дороже любых денег!
Достоинства:
Все прекрасно!
Недостатки:
Нет
Ответить
Chef’s Table (ресторан-театр)
Кухня:
Средний счет:
более 7000р
Адрес:
Смоленская площадь д. 3, 1 этаж
Городская платная
+7 (906) 756-95-99
Смотрите также 👀
Подпишитесь на рассылку
