«Никуда не едем»: собираем урожай
В гастробаре стартовало сезонное предложение блюд и напитков.
Тематический ужин в ресторан Cristal Room Baccarat «Лето в Провансе»
Redaktor, 4 Июня 2015
5 и 6 июня шеф-повар ресторана Cristal Room Baccarat приглашает на ужин по сет-меню под названием «Лето в Провансе».
Ресторан Cristal Room Baccarat / Баккара Кристал Рум
Кухня: Авторская, Европейская, Французская
Средний счет : 2000-3000р
Адрес: Москва, Никольская ул., д. 19-21
M
Лубянка
Обыгрывая тему ужина, Мишель Ленц будет удивлять своих гостей не только новыми вкусовыми сочетаниями, но и необычной подачей блюд. В качестве закусок он предлагает перепелиное яйцо с эмульсией из крапивы и рулет из кролика с тимьяном. Затем будут поданы лангустины с кремом из цветной капусты и гранита с ликером Génépi. В качестве основного блюда можно выбрать говядину с лисичками и полентой или барабульку, запеченную с грейпфрутом. На десерт шеф-повар приготовит малиновое желе с кремом из ревеня и сладости Cristal.
Стоимость — 6 500 рублей на одну персону.
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии и отзывы на сайте. Если вы уже зарегистрированны на сайте воспользуйте формой авторизации, в противном случае воспользуйтесь формой быстрой регистрации и введите E-mail
Читайте также
С собой дешевле
Теперь можно забрать домой в сыром виде любой стейк со скидкой 20% от цены, указанной в меню.
День лимонада в Il Canto
По средам и четвергам в ресторане Il Canto за каждые 1500 рублей в счёте дарят лимонад.
НАВЕРХ
