Сицилийские десерты в Bistrot

Redaktor, 18 Апреля 2014

Ресторан Bistrot устраивает гостям настоящую dolce vita: с 23 по 26 апреля здесь пройдут гастроли известного сицилийского шеф-кондитера Иньяцио Ди Мауро.

Этот визит — счастливая возможность попробовать десертную классику в аутентичном исполнении. Среди предложенных сладостей — легендарная кассата, приготовленная из рикотты, цукатов, фисташек, шоколада и корицы, всемирно известные сицилийские трубочки канноли, фисташковые пирожные, фрукты из марципана, кантуччи с сицилийскими фисташками, гранита.

Кстати, в рамках своих гастролей Иньяцио проведет мастер-класс с детьми: в субботу, 26 апреля, он покажет, как лепить фигурки из марципана.