Сезон диких лимонадов и летнего предложения от Юрия Ламонова в ресторане «Шотландская клетка»

Redaktor, 06 июня 2016
С 3 июня в ресторане дикой кухни «Шотландская клетка» стартует новое летнее предложение.

В этом сезоне шеф-повар Юрий Ламонов представит гостям 16 летних блюд с цесаркой, копченой уткой, мясом лося и олениной. А в баре ресторана по традиции появятся 7 новых прохладительных напитков из диких ягод и трав. 
Советуем попробовать: 

Салаты 

Пикантный салат с неркой - оригинальный салат со сметанным соусом. Подается с обжаренным филе нерки и сметаной. (200/30 г) - 570 р. 
Салат из томатов и оливок - салат из помидоров, сельдерея, оливок, каперсов, заправлен пикантным соусом. (270 г) - 490 р.
Салат с грушей и голубым сыром - зеленый салат с грушей и клубникой, заправленный гранатовым соусом, подается с голубым сыром и грецким орехом (210 г) - 550 р.
Зеленый салат с копченой уткой - салат-микс с утиным филе, клубникой и грейпфрутом, заправленный малиновым соусом (200 г) - 590 р. 
Деревенский салат - классический салат с томатом, огурцом и редисом, с добавлением куриного яйца, подается с ароматным маслом и сметаной (320/60 г) - 450 р.

Супы 

Суп щавелевый с уткой - щавелевый суп с утиным филе, сметаной и яйцом пашот (350/50 г) - 590 р.
Холодник с огурцом и мясом лося - холодный суп на кефире с ростбифом из лося, огурцом и мятой (340 р) - 450 р.
Окрошка с олениной на имбирном квасе (350 р) - 400 р.
Зеленый гаспачо - суп из зелени и болгарского перца, подается с оливками, сметаной и тостами (150/40/40 г) - 450 р.

Горячие блюда 

Утиное филе с черносливом - филе утки с черносливом и сливками, запеченные в яблоке (250/40 г) - 790 р.
Цесарка с тыквой и яблоком - обжаренное филе цесарки, подается с рагу из тыквы и яблок, с соусом из чернослива (150/140/50 г) - 970 р.
Филе-миньон из оленины - мясо оленя, приготовленное на гриле, подается с папоротником и клюквенным соусом (140/60/40 г) - 990 р.
Филе нерки, запеченное под шубкой - филе нерки, запеченное с картофельным пюре под сметанно-сырным соусом (350 г) - 750 р.
Кальмары гриль с томатами - подаются с обжаренными томатами и соусом тар-тар (110/150/40 г) - 690 р.

Десерты 

Творожно-малиновое суфле - подается с ягодным соусом и мятой (180 г) - 470 р. 
Мильфей со свежими ягодами - тончайшее печенье с ванильным кремом и свежими ягодами (190 г) - 590 р.

Лимонады 

Все лимонады 300 мл - 250 р., 1000 мл - 690 р. 
Клюква - сельдерей - клюква, сельдерей, сахарный сироп, лимонный фреш, минеральная вода.
Чёрная смородина - мята - чёрная смородина, сироп Чёрная смородина, мята, лимонный фреш, сироп мята, сахарный сироп, минеральная вода.
Базилик - ягоды - ежевика, клубника, сироп Базилик, сироп клубничный, сахарный сироп, лимонный фреш, минеральная вода, базилик.
Облепиха - имбирь - облепиха, имбирь, мандариновый сироп, сахарный сироп, лимонный фреш, минеральная вода
Огурец - розмарин - огурец, розмарин, фреш лимона, апельсины, сахарный сироп, минеральная вода
Классический - лимонный фреш, лимон, сахарный сироп, минеральная вода
Бабл Гам - апельсиновый сок, сироп Бабл Гам, апельсин, лимонный фреш, сахарный сироп, минеральная вода 

Мы рады провести лето вместе с вами!

1/4
Сезон диких лимонадов и летнего предложения от Юрия Ламонова в ресторане «Шотландская клетка»

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Ваш комментарий
Добавить:
фото
Оценка гостей
4.4
0 оценок | 11 отзывов
Кухня
0.0 (0 оценок)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
0.0 (0 оценок)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
0.0 (0 оценок)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)

Шотландская клетка

Живая музыка
Трансляции
Скидки именинникам
Телефон: 
Средний счет: 
2000-3000р
Адрес: 
Москва, Сретенка ул., д. 27/29
Парковки нет
Забронировать столик
Смотрите также
03 июня 2016
Ресторан Seasons ТРЦ Avenue Southwest
Еще один ресторан Seasons открылся на юго-западе Москвы, на этот раз в РЦ Avenue Southwest.
03 июня 2016
Дегустация вин Тосканы в ресторане «Винный буфет»
9 июня, в четверг, в ресторане «Винный буфет» пройдет дегустация вин Тосканы: Центральная vs. Прибрежная.
03 июня 2016
Шашлыки в ресторанах «Ив.Дурдинъ»
Лето без шашлыков? Это не про летнее меню в ресторанах «Ив.Дурдинъ»!
Загрузка...