Сезон новинок в меню ресторана «Дом №8»

Redaktor, 29 мая 2025 Время прочтения 3 минуты

В ресторане «ДОМ №8» в Хамовниках стартовало новое сезонное меню, включающее более 40 новых захватывающих позиций!

Преобразилось меню завтраков: помимо классических сырников, драников и вафель с пастрами и лососем, появились новые вариации каш, скрэмбл с крабом и креветками и добавились модификации к завтраку «Собери сам» — четыре вида фирменных колбасок собственного приготовления.

Особое внимание уделено закускам и салатам. Гости могут открыть трапезу с изысканным Тирадито Марлин — ассорти севиче из трех видов рыб или попробовать новые брускетты с тунцом и ростбифом.

В разделе салатов появились интересные варианты: салат с куриной печенью и красной сливой, салат «Утка и груша» с сырокопченой уткой.

В обновленном меню представлены как классические, так и авторские супы. Особого внимания заслуживает кокосовый суп с треской, приправленный чили перцем, лаймом и имбирем.

Раздел гриль порадует любителей морепродуктов и мяса. Помимо классических стейков (филе-миньон, стриплоин, рибай), предлагаются оригинальные блюда: гребешки на гриле с огуречным тартаром и камбала на гриле.

Раздел горячих блюд порадует такими позициями как бефстроганов, голубцы с кроликом, черная треска с гороховым пюре и каперсами, осьминог с муссом из бекона и многое другое.

Отдельного упоминания заслуживает раздел пасты и пиццы. Появились новые виды пельменей с мраморной говядиной и морепродуктами.

В пицце представлена оригинальная вариация с утиной грудкой и медово-горчичным дрессингом.

Для сладкоежек созданы новые десерты, среди которых особо выделяется «Динамит» с тюлипным тестом и клубничным парфе, а также шоколадный торт с апельсином под гляссажем.