Показать фильтры

Сезон лисичек в ресторане Accenti

Redaktor, 26 августа 2021
Грибы в итальянской кухне — не менее желанный продукт, чем в русской, поэтому сезон лисичек в Италии ждут особенно.

С ними готовят практически всё — от салатов до пиццы. Ресторан Accenti также не обошел вниманием эти вкусные грибы. 

Пока сезон сбора свежих лисичек в самом разгаре, стоит попробовать зеленый салат с лисичками, стручковым горошком и брокколи (565 руб.), который отлично подойдет и для вегетарианцев.

ресторан итальянской кухни Accenti блюда итальянской кухни блюда с лисичками в ресторане Акценти грибы лисички

Салат с лисичками, стручковым горошком и брокколи

Для любителей мяса идеальной закуской станет карпаччо из говяжьей вырезки с лисичками (695 руб.). Мягкий, обволакивающий сливочный вкус соуса и яркий аромат грибов — лучший дуэт, который можно себе представить: обязательно попробуйте запеченные лисички с грана падано, таледжио и сливками (795 руб.). 
ресторан итальянской кухни Accenti блюда итальянской кухни блюда с лисичками в ресторане Акценти грибы лисички

Карпаччо из говяжьей вырезки с лисичками

Кстати, лисички часто встречаются именно в домашней итальянской кухне. Домашние тальятелле с лисичками и яичным соусом (750 руб.) — как раз один из таких рецептов. А жареные лисички с молодым укропом и картофелем (765 руб.) — классика жанра из разряда вечных ценностей: попробовать блюдо нужно хотя бы один раз в сезон. 
ресторан итальянской кухни Accenti блюда итальянской кухни блюда с лисичками в ресторане Акценти грибы лисички

Пицца с лисичками

И наконец, пицца с лисичками и голубым сыром (750 руб.) — настоящий шедевр от пиццайоло: на пшеничной лепешке — очень много грибов и ароматный сыр, тающий на горячей начинке и придающий ей пикантность и сочность. 
Забронировать столик

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Оценка гостей
5
0 оценок | 0 отзывов
Кухня
0.0 (0 оценок)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
0.0 (0 оценок)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
0.0 (0 оценок)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)
Загрузка...