Фильтры

Сет «Пираты Карибского моря» в ресторане Atlantica Seafood

Redaktor, 23 июня 2023 Время прочтения 3 минуты
В ресторане Atlantica Seafood в рамках гастрономического фестиваля «Ешь! Смотри! Люби!» представили сет «Пираты Карибского моря» и с 19 июня по 9 июля предлагают попробовать блюда, вдохновленные романтикой самого знаменитого фильма о бороздящих моря пиратах.

Фестиваль «Ешь! Смотри! Люби!» впервые прошел в 2020 году. Концепция фестиваля: рассказ о самых известных картинах мирового кинематографа через блюда.

В ресторане Atlantica Seafood в дни фестиваля шеф-повар Алексей Яшаев представляет авторский гастрономический сет, созданный по мотивам фильма «Пираты Карибского моря: Сундук мертвеца».

Первый курс, карпаччо из осьминога, Алексей посвятил Дэйви Джонсу — капитану «Летучего голландца» и злому духу в образе осьминога, который живет в море. Черный — традиционный цвет флага пиратов, а потому вторая подача в сете — того же цвета: к черной пасте Алексей добавляет мурманского лосося, сливочный соус и отборную красную икру. 

ресторан Atlantica Seafood фестиваль Ешь! Смотри! Люби! Пираты Карибского моря блюда из морепродуктов

Карпаччо из осьминога

И наконец, завершает сет десерт веганская кокосовая панна-котта с добавлением лимонного манго, которая подается в половинке кокоса. Что как не растущий на пальме кокос символизирует острова Карибского моря? А еще, по преданию, знаменитый пират Бенито Бонито по прозвищу «Кровавый Клинок», персонаж множества пиратских легенд начала 19 века, зарыл все свои сокровища на острове Кокос.

Погрузиться в атмосферу пиратских приключений можно будет с 19 июня по 9 июля. Для большей достоверности просите бармена налить доминиканский ром.

ресторан Atlantica Seafood фестиваль Ешь! Смотри! Люби! Пираты Карибского моря блюда из морепродуктов

Сет «Пираты Карибского моря: Сундук мертвеца»

  • Карпаччо из осьминога;
  • Черная паста с лососем, сливочным соусом и красной икрой;
  • Веганская кокосовая панна-котта с лимонным манго.

Стоимость сета: 2300 руб.

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Нажимая кнопку «ответить» Вы принимаете условия Пользовательского соглашения.
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Нажимая кнопку «Отправить комментарий» Вы принимаете условия Пользовательского соглашения.
Оценка гостей
4.2
85 оценок | 9 отзывов
Кухня
4.3 (9 оценок)
Бар
4.6 (9 оценок)
Сервис
3.7 (9 оценок)
Цена
4.4 (8 оценок)
Качество
4.3 (8 оценок)
Интерьер
4.6 (9 оценок)
Атмосфера
4.1 (9 оценок)
Расположение
4.8 (8 оценок)
Парковка
4.4 (8 оценок)
Вернусь еще
4.0 (8 оценок)
Фото предоставлены заведением

Atlantica Seafood

Средний счет: 
2000-3000р
Адрес: 
Кутузовский проспект, 36а
Городская платная
+7 (495) 780-00-67
Смотрите также






Москва
Ваш город
location
Поделиться геопозицией
используется для поиска ближайших заведений, отображения расстояния до заведения
Ок
Отмена
Загрузка...