Ресторан Katusha от гастрономического бутика Hediard
Redaktor, 19 января 2016
Французский дом Hediard готовит к открытию гастрономический бутик и ресторан Katusha, он появится в феврале по адресу: ул. Большая Дмитровка, 23, стр. 1.
Идейным вдохновителем нового бренда стала Катерина Белюстова, которая на протяжении нескольких лет управляла представительством Hediard в России. «Мы долго растили этот проект под крылом французского дома Hediard, а теперь он набрал силу и стал независимым, по-настоящему качественным российским продуктом. Наша цель — создать синергию полноценного ресторана, кондитерской и магазина бакалейных деликатесов», — рассказывает Катерина Белюстова.
Шеф-поваром заведения станет Дмитрий Желясков — ученик Карло Греку. За разработку интерьера отвечают Ирина и Ольга Сундуковы.
4 216
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Смотрите также
Подпишитесь на рассылку
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.