Ресторан El Gauchito: праздник урожая «Пача Мама»
Redaktor, 3 октября 2012
Аргентинский ресторан El Gauchito приглашает отметить праздник урожая «Пача Мама» и попробовать традиционную карбонаду — запеченные в тыкве овощи из нового урожая.
Отмечать праздник урожая — эта традиция существует
на всей территории Латинской Америки, в том числе и в Аргентине. Карбонада —
так называется блюдо на большую компанию — собрало в себя, пожалуй, все
богатство урожая овощей: перец, кукуруза, лук, морковь, батат, вяленые персики,
аргентинское асадо и потроха. Все они запекаются в тыкве и подаются к столу. В
El Gauchito карбонаду готовят специально на заказ.
1/3
5 469
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
El Gauchito / Эль Гаучито (на Кутузовском)
Кухня:
Средний счет:
5000-6000р
Адрес:
Кутузовский пр., д. 48, галерея «Времена года ...
Славянский бульвар (1.04 км)
Охраняемая платная
+7 (495) 660-22-74
Смотрите также
Подпишитесь на рассылку
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.