Ресторан Ruski на гастрольном ужине в ресторане «Пикник» (Казань)

Redaktor, 22 сентября 2023 Время прочтения 3 минуты

30 сентября в загородном ресторане «Пикник» в Павлово Подворье состоится гастрольный ужин проекта «География России».

Гастрольный ужин — это всегда интересно, вкусно и зрелищно, а тем более что наши шефы уже знакомы с первого фестиваля и город Казань входит в действующий сет в ресторане Ruski.
Шеф-повар Александр Волков-Медведев (ресторан Ruski, Москва) и шеф-повар Айдар Абдуллин (ресторан «Некрасов», Казань) продемонстрируют 8 подач в четыре руки. Гостей «Пикника» ждут невероятные вкусы русской авторской кухни и, несомненно, новые гастрономические открытия, сопровождающиеся национальными танцевальными мотивами региона.
Айдар Абдуллин — талантливый шеф-повар из Казани, который принимал участие в первом сезоне проекта «География России». Айдар специализируется на русской авторской кухне, любит экспериментировать со вкусом умами, разрабатывая новые необычные сочетания, и внедрять их в традиционную кухню.

видовой ресторан Ruski панорамный ресторан Москва-Сити География России ресторан Пикник Казань Гастрономическая карта России Комитет по туризму города Москвы

«География России» — проект ресторана Ruski (354 Restaurant Group by Vasilchuki) совместно с Гастрономической картой России при поддержке Комитета по туризму города Москвы, возрождающий русскую гастрономию от Арктики до Дальнего Востока. Шеф-повар Александр Волков-Медведев посещает знаковые города, чтобы выбрать самые интересные рецепты русской гастрономической культуры и вместе с региональными шефами разработать новый гастрономический сет, который будет представлен в главном московском ресторане русской кухни Ruski. В этом году стартовал второй сезон проекта: гала-ужин состоится 5 октября.
Проект «География России» стал победителем премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» в номинации «PR-кампания года 2022».
Стоимость ужина – 7000 руб.
Бронь столов: +7 (929) 636-86-01.

Телефон заведения: +7(495) 777-71-11

Всего:0

3 379