Осенние блюда из тыквы и баклажанов в «Капри»
Redaktor, 26 октября 2012
Акцент в новом осеннем меню ресторана «Капри» сделан на блюда из тыквы и баклажанов.
Обилие осенних закусок — тар-тар из печеных баклажанов с базиликом и вялеными помидорчиками, теплый салат из тыквы, ризотто с тыквой и овечьим сыром пекорино, равиоли с баклажанами и помидорным соусом, суп-пюре из тыквы с рукколой. На горячее рекомендуем попробовать вырезку оленя в корочке из розмарина и розового перца с фланом из баклажанов, а на десерт обязательно закажите торт из тыквы с имбирем, корицей и ванильным мороженым.
4 456
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
La Scala / Ла Скала (закрыт)
Кухня:
Средний счет:
1500-2000р
Адрес:
пр. Академика Сахарова, д.7
Чистые пруды (546 м)
Охраняемая бесплатная
Смотрите также
Подпишитесь на рассылку
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.