Фильтры
Фильтры

Меню со сморчками в ресторане Florentini City Café

Redaktor, 30 апреля 2015
Артем Добровольский, бренд-шеф холдинга Gastronomica, решил порадовать гостей ресторана Florentini City Café сезонным меню со сморчками.

Домохозяйки не очень любят возиться с первыми весенними грибами, их нужно уметь почистить и приготовить. А вот повара не против взять на себя это хлопотное дело, чтобы предложить гостям оригинальные сезонные блюда.

Нежный грибной вкус этого уроженца солнечных опушек прекрасно «звучит» в таких блюдах, как «равиоли четыре сыра», где сладковатый вкус сырной начинки равиоли оттеняют вяленые томаты и нота чоризо, а заправляется блюдо сливочным соусом на основе грибного бульона. Пожаренные на сливочном масле сморчки украшают равиоли, добавляя блюду оттенки ароматов и вкуса весеннего леса. Не менее интересна пицца со сморчками на основе белых сыров. Здесь сморчки выступают дуэтом с пастой из трюфеля, короля деликатесов.
1/3

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Нажимая кнопку «ответить» Вы принимаете условия Пользовательского соглашения.
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Нажимая кнопку «Отправить комментарий» Вы принимаете условия Пользовательского соглашения.
Оценка гостей
3.8
7 оценок | 10 отзывов
Кухня
5.0 (1 оценка)
Бар
0 (0 оценок)
Сервис
3.0 (1 оценка)
Цена
4.0 (1 оценка)
Качество
5.0 (1 оценка)
Интерьер
4.0 (1 оценка)
Атмосфера
2.0 (1 оценка)
Расположение
4.0 (1 оценка)
Парковка
0 (0 оценок)
Вернусь еще
0 (0 оценок)
Фото предоставлены заведением

Florentini City Cafe (Басманная)

Средний счет: 
3000-4000р
Адрес: 
Старая Басманная ул., д. 9, корп. 1
Городская платная
+7 (495) 608-03-50
Смотрите также






Москва
Ваш город
location
Поделиться геопозицией
используется для поиска ближайших заведений, отображения расстояния до заведения
Ок
Отмена
Загрузка...