Масленица в «Балчуге»
Redaktor, 29 февраля 2024 Время прочтения менее минуты
С 4 по 17 марта приглашаем в «Балчуг» на блины! Попробуйте классические и авторские блюда из масленичного меню шеф-повара Андрея Кагокина.
Блинный рулет с риккотой
Блюда из масленичного меню можно заказать в кафе «Кранцлер» и баре Лобби Лаунж.
Масленица — один из самых долгожданных и веселых народных праздников, прощание с зимой и встреча весны.
1/2
Блинный торт
Традиционно на Масленицу пекут блины, ходят в гости к родственникам и друзьям, а также приглашают гостей к себе домой. Вот и мы ждем всех в «Балчуг» в гости на блины!
1/2
Блинный штрудель
Шеф-повар отеля Андрей Кагокин подготовил меню, в котором представлены классические и оригинальные масленичные блюда: традиционные блины (подаются со сметаной, джемом или медом), русские блины с лососевой или щучьей икрой и сметаной, блинные мешочки с тартаром из лосося, блинный рулет с рикоттой, вялеными томатами, пармской ветчиной и руколой, блинчики с запеченным сыром камамбер и клюквенным соусом, блинчики со шпинатом, ростбифом и соусом из крыжовника с острым апельсином.
1/2
Креп-сюзетт
Для любителей сладкого — французские блинчики креп-сюзетт в ароматном пряном апельсиновом сиропе, блинный торт «матча» с банановым кремом или блинный яблочный штрудель с ванильной пеной.
1/2
Блины с камамбером
Телефон заведения: +7 (495) 287-20-08
3 961
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Кранцлер
Кухня:
Средний счет:
5000-6000р
Адрес:
ул. Балчуг, д. 1 (в здании отеля «Балчуг Кемп ...
Новокузнецкая (698 м)
Охраняемая платная
+7 (495) 287-20-08
Смотрите также
Подпишитесь на рассылку
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.