Летние новинки в ресторане Caspian
Redaktor, 20 июня 2022 Время прочтения менее минуты
Caspian — это многофункциональное пространство с акцентами на гастрономическую культуру Каспийского региона, аутентичные продукты, интерьерные детали и антиквариат.
1/5
Домашняя паста с курицей и сливочным соусом
Caspian объединяет в себе ресторан с авторской и аутентичной азербайджанской кухней, маркет-бутик с фермерскими продуктами и предметами интерьера со всего восточного региона, винотеку с уникальными брендами, кафетерий и кулинарию с разнообразными закусками, национальными десертами, чайными церемониями и кофе, приготовленным на песке.
1/5
Салат из запеченной свеклы с сыром и кедровыми орешками
К летнему сезону шеф-повар ресторана Бахтияр Алиев подготовил несколько новинок:
- Салат по-деревенски с яйцом пашот;
- Стейк из индейки с овощным рагу;
- Лобио с лепёшкой из тандыра;
- Салат из запеченной свеклы с сыром и кедровыми орешками;
- Шашлык из бараньих язычков;
- Стейк из сёмги с брокколи;
- Сибас на мангале;
- Окрошка на мацанони / квасе;
- Дорадо на мангале;
- Домашняя паста с курицей и сливочным соусом;
- Панна-кота с клубникой.
Телефон заведения: +7 (495) 234-28-29
7 081
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Смотрите также
Подпишитесь на рассылку
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.