К Валентиновому дню в ресторане Humans подготовили специальный сет

Плюс приятный social бонус — профессиональные фотографии на фоне шикарного двухметрового сердца из алых роз. 

 В Humans Seafood Bar проходит фестиваль тартаров, а в День святого Валентина гости смогут попробовать почти все представленные в меню тартары, которые объединены в гармоничный гастрономичный сет — для удобства гостей тартары сервируют по полпорции. Тартар из краба подают с трюфельным майонезом, тартар из осьминога идет с копченым угрем и обжаренным беби картофелем. Основа еще четырех — рыба: тунец в соусе чимичури; лосось в японском соусе понзу с красной икрой; дорадо в медовом соусе со сладкими вялеными томатами; сибас в томатном соусе юдзу. В праздничный сет также входят устрицы, морские ежи, сашими из лосося и севиче из сибаса.